2023-12-17 | veckans-meny
Måndag 18/12
Kåldolmar med kokt potatis, gräddsås och lingon
Tisdag 19/12
Fiskgratäng på Alaskafilé med räkor och hummersås, serveras med kokt potatis, citron och gröna ärtor
Onsdag 20/12
Helstekt fläskkarré med madeirasås, örtpotatis och varma grönsaker
Torsdag 21/12
Kycklingspett marinerat på grekiskt vis serveras med timjansky, tzatziki och klyftpotatis
Fredag 22/12 – Livemusik under lunchen Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos
Lördag 23/12
Panerad torsk med kall trädgårdsmästarsås, citron, varma grönsaker
Söndag 24/12 – Julafton
Julbuffé och ris à la Malta med saftsås 165 kr
Veckans alternativ:
Hamburgare med Cheddarost inlagd gurka, tomat, sallad, rödlök, dressing och pommes frites
Bakad potatis med Skagenröra och citron
Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr
2023-12-10 | veckans-meny
Måndag 11/12
Heltstekt fläskfilé med bearnaisesås, tomatconcassé, friterade lökringar och stekt potatis
Tisdag 12/12
Purjolöksbakad sejfilé med ägg- och persiljesås, råkostsallad, citron och kokt potatis
Onsdag 13/12
Biff Stroganoff med smetana, saltgurka samt ris eller kokt potatis
Torsdag 14/12
Ost- och skinkfylld fläskschnitzel med stekt potatis, ärtor, rödvinssås och citron
Fredag 15/12 Wallenbergare med smält smör, gröna ärtor, lingon och potatispuré
Lördag 16/12
Rimmad sejfilé med tomat och saffran samt vitvinssås, citron och kokt potatis
Söndag 17/12 – Tredje advent
Hjortfärsbiff med viltgräddsky, vinbärsgelé, inlagd gurka och kokt potatis
Veckans alternativ:
Köttfärslasagne med tomatsås och grönsallad
Fläskmedalaljonger serveras med klyftpotatis och mangogräddsås
Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr
2023-12-03 | veckans-meny
Måndag 4/12
Biff à la Lindström med rödvinssås, kryddsmör, saltgurka och råstekt potatis
Tisdag 5/12
Dillbakad kummelfilé med kapris, smält smör, tomatsallad, citron och kokt potatis
Onsdag 6/12
Helstekt kotlettrad med bearnaisesås, friterade lökringar och stekt potatis
Torsdag 7/12
Mozzarellagratinerad kycklingfilé med potatismos och champinjonsås
Fredag 8/12 Färsbiff med råstekt potatis, broccoli och pepparsås
Lördag 9/12
Havets Wallenbergare på lax, räkor, vit fisk serveras med hummersås citron, ärtor och potatismos
Söndag 10/12 – Andra advent
Honungsmarinad skinkstek med rödkål, äppelmos, gräddsky och kokt potatis
Veckans alternativ:
Pasta Africana tagliatelle med strimlad kalkon och blandsvamp i currysås
Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr
Veckans sallad:
Räksallad med kokt ägg och Rhode islandsås 119 kr
2023-11-26 | veckans-meny
Måndag 27/11
Citronmarinerat kycklingbröst med Maderiasås, fetaostcremé och grönsaksris
Tisdag 28/11
Örtbakad sejfilé med kall stenbitsromsås, grillad citron, broccoli och kokt potatis
Onsdag 29/11
Roslagsschnitzel med skysås, gröna ärtor, citron och råstekt potatis
Torsdag 30/11
Pannbiff med stekt lök, skysås, rårörda lingon och kokt potatis
Fredag 1/12 Wallenbergare, smält smör, gröna ärtor och potatispuré
Lördag 2/12
Smörbakad laxfilé med grön sparris, Hollandaisesås, citron och kokt potatis
Söndag 3/12 – Första advent
Helstekt fläskfilé med potaitsgratäng, rödvinssky och varma grönsaker
Veckans alternativ:
Pytt i panna med rödbetor
Klassisk Lasagne med grönsallad
Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr
2023-11-19 | veckans-meny
Måndag 20/11
Raggmunkar med stekt fläsk och lingon
Tisdag 21/11
Friterad rödspätta med remouladsås, citron, grön sparris och kokt potatis
Onsdag 22/11
Dansk femöring – färsbiff med stekt lök och ägg, rödvinssås och kokt potatis
Torsdag 23/11
Kokt kalv i dillsås med morot och palsternacka och kokt potatis
Fredag 24/11 Dansk fläskesteg med rödkål, äppelmos, sockerbrynt kulpotatis och skysås
Lördag 25/11
Fiskgratäng med räkor, sparris och cocktailtomat samt citron och potatismos
Söndag 26/11
Honungbakad kalkonstek med tomatsallad, vitvinssås och rostad delikatesspotatis
Veckans alternativ:
Tagliatelle med kallrökt lax och blandspenat i krämig sås
Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor
Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr
2023-11-12 | veckans-meny
Måndag 13/11
Färsbiff med soltorkad tomat- och mozzarella samt örtgräddsky, varma grönsaker och stekt potatis
Tisdag 14/11
Stekt sill och potatismos med smält smör, lingon och gröna ärtor
Onsdag 15/11
Kycklingklubba med gräddsås, pressgurka, vinbärsgelé och kokt potatis
Torsdag 16/11
Panerad fläskschnitzel med citron, anjovis och kapris, rödvinssås, gröna ärtor och kokt potatis
Fredag 17/11 Skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis
Lördag 18/11
Bakad Kummelfilé med sås på kokosmjölk, ingefära och röd curry och broccoli och kokt potatis
Söndag 19/11
Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås, äpplemos, inlagd gurka och kokt potatis
Veckans alternativ:
Lax- och spenatpaj med kall dillsås
Ayads kebabtallrik med pommes frites och vitlökssås eller mild sås
Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr
Veckans sallad: Bakad potatis med tonfiskröra och citron
Senaste kommentarer