Vecka 3

Måndag 16/1
Ostgratinerad falukorv med pickelsås och potatismos
Tisdag 17/1
Panerad torskfilé med remouladsås, gröna ärtor, citron och kokt potatis
Onsdag 18/1
Italiensk färsbiff med soltorkad tomat och mozzarella samt basilikacréme, maraslasås
och stekt potatis
Torsdag 19/1
Bräckt kassler, champinjonsås, broccoli och kokt potatis
Fredag 20/1
Raggmunkar med stekt fläsk och rårrörda lingon
Lördag 21/1
Dillbakad kummelfilé med kapris, smält smör, tomatsallad, citron och kokt potatis
Söndag 22/1
Helstekt kalkonbröst med gräslöksfärskost, portvinssås med rostade rotfrukter och råstekt potatis

Veckans alternativ:
Spaghetti med köttfärssås och riven ost

Veckans sallad:
Fråga personalen