Vecka 12

Måndag 18/3
Ostgratinerad falukorv med picklessås och potatismos

Tisdag 19/3
Rimmad sejfilé med fänkål, saffran och tomat samt vitvinssås, citron och kokt potatis

Onsdag 20/3
Ost- och skinkfylld fläskschnitzel med skysås, citron, gröna ärtor och stekt potatis

Torsdag 21/3
Kålpudding med rårörda lingon, gräddsås och kokt potatis

Fredag 22/3 Klassisk sjömansbiff med rödbetor

Lördag 23/3
Kalvfärsbiff med bearnaisesås, rödvinssås, friterade lökringar och purjolökspotatis

Söndag 24/3
Friterad rödspätta med remouladsås, citron, grön sparris och kokt potatis

Veckans alternativ:

Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor

Ceasarsallad med kyckling, bacon och krutonger

Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr

Vecka 11

Måndag 11/3
Kycklingspett marinerat på grekiskt vis med tzatziki, olivsallad och klyftpotatis eller ris

Tisdag 12/3
Havets Wallenbergare på lax, sej och räkor serveras med smält smör och potatismos

Onsdag 13/3
Bruna bönor med stekt fläsk alternativt Raggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingon

Torsdag 14/3
Skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis

Fredag 15/3 Oxfärsbiff med portvinsstuvade champinjoner, skysås, broccoli och klyftpotatis

Lördag 16/3
Gravad lax med dillstuvad potatis, citron och hovmästarsås

Söndag 17/3
Helstekt fläskkarré med potatisgratäng, Madeirasås och picklad rödlök

Veckans alternativ:

Hamburgare med saltgurka, karamelliserad lök, cheddarost, dressing och pommes frites

Kycklingsallad med avokado, bacon och Rhode Islanddressing

Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr

Vecka 10

Måndag 4/3
Kyckling panerad i Panko serveras med bearnaisesås, pommes frites och lökringar

Tisdag 5/3
Fiskgratäng med räkor, cocktailtomater, dill, vitvinssås ocn potatismos

Onsdag 6/3
Dansk femöring – färsbiff med stekt lök och ägg, rödvinssås och kokt potatis

Torsdag 7/3
Spanska köttbullar i tomatsås med ris eller kokt potatis

Fredag 8/3
Kokt kalv i dillsås med morot, palsternacka och kokt potatis

Lördag 9/3
Bakad lax med citron och honung med kokt potatis och hummersås

Söndag 10/3
Klassisk skinkstek serveras med brysselkål, gräddsås och ugnsstekt potatis

Veckans alternativ:
Fläskmedaljonger med pepparsås, pommes frites och tomatsallad

Bakad potatis med Skagenröra, citron och dill

Enchilada med fyllning, kyckling, citron och vitlökssås

Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr

Vecka 9

Måndag 26/2
Pannbiff med stekt lök, rödvinssås, lingon och kokt potatis

Tisdag 27/3
Friterad rödspätta med pommes frites, remouladsås och citron

Onsdag 28/3
Biff Stroganoff med ris samt tomat- och rödlöksallad

Torsdag 29/3
Ärtsoppa med fläsk och korv ELLER huset gulaschsoppa med nybakat bröd och
pannkakor med sylt och grädde

Fredag 1/3
Rotmos med rimmad oxbringa, senapscremé och krasse

Lördag 2/3
Stekt Pankopanerad Alaskafilé serveras med kokt potatis, grönsaker och trädgårdsmästarsås

Söndag 3/3
Grillad kycklingklubba med gräddsås, pressgurka, vinbärsgelé och kokt potatis

Veckans alternativ:

Pasta med fläskfilé och blandsvampssås

Paj med rökt lax och bladspenat, sallad, citron och kall stenbitsromsås

Kycklingsallad med bacon, syltad rödlök, kapris, riven ost, Ceasardressing och krutonger

Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr

Vecka 8

Måndag 19/2
Helstekt fläskfilé serveras med potatiskaka, ångade morötter och mild pepparsås

Tisdag 20/2
Stekt sillflundra serveras med potatismos, smält smör och rårörda lingon

Onsdag 21/2
Mozzarellaöverbakad kycklingfilé med basilikasås och friterad potatis

Torsdag 22/2
Ärtsoppa med bog korv ELLER Potatis- och purjolökssoppa med Pannkakor, sylt och grädde

Fredag 23/2
Helstekt kalkonbröst serveras med stekt potatis, syltad rödlök, timjanssky och äpplemos

Lördag 24/2
Dillbakad laxfilé serveras med hollandaisesås, citron och kokt potatis

Söndag 25/2
Lammfärsbiff serveras med klyftpotatis, fårostcremé och rostad vitlökssky

Veckans alternativ:

Vegetarisk tortellini med gräddig-tomatsås och broccoli

Klassisk Lasagne med grönsallad

Fläskmedaljonger serveras med pommes frites, bearnaisesås och lökringar

Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr

Vecka 7

Måndag 12/2
Oxgryta med rödvin och rotfrukter serveras med potatismos

Tisdag 13/2
Stekt panerad sejfilé med kokt potatis, dillsås, ärtskottssallad och citron

Onsdag 14/2
Stekt fläsk med löksås serveras med kokt potatis och lingon

Torsdag 15/2
Kålpudding med kokt potatis och rårörda lingon

Fredag 16/2 Panerad fläskschnitzel med citron, kapris och ansjovis serveras med stekt potatis och skysås

Lördag 17/2
Lasagne med kallrökt lax, blandspenat och vermouthsås, citron och asiatisk kål- och gurksallad

Söndag 18/2
Helstekt kotlettrad med Karl Johansvampsås, hasselbackspotatis och pressgurka

Veckans alternativ:

Pastrami med krämig potatissallad, rostad lök och pickles

Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor

Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr

Räksallad med Rhode Islanddressing 119 kr