Aktuellt på VY vid Parken

Måndag 7/6
Stekt fläsk med löksås och kokt färskpotatis
Tisdag 8/6
Fiskgratäng med sherrysås, soltorkad tomat och gräslök serveras med potatismos, citron
och gröna ärtor
Onsdag 9/6
Kalvfärsbiff med myntatzatziki, grillad paprika, skysås och ugnsstekt potatis
Torsdag 10/6
Kycklingbröst med choronsauce, rödvinssås, baconlindad sparris och friterad klyftpotatis
Fredag 11/6
Kokt kalv i dillsås med morot, persiljerot och kokt färskpotatis
Lördag 12/6
Havets Wallenbergare på lax, sej och räkor serveras med rårörda lingon, smält smör,
potatismos och gröna ärtor
Söndag 13/6
Helstekt kotlettrad med Karl-Johansvampsås, vinbärsgelé, potatisgratäng och sockerärter

Veckans alternativ:
Lammkorv med surkål, klar potatissallad och äppelsenap

Veckans sallad:
Insalata Caprese (tomat,basilika och mozzarella) med pastrami och grissini

Måndag 22/3
Kalvgryta med tomat, vitt vin, timjan och apelsin serveras med potatis- och palsternackspuré
Tisdag 23/3
Havets Wallenbergare på lax, sej och räkor samt potatismos, gröna ärtor och kräftsås
Onsdag 24/3
Kycklingbröst med halloumi och lufttorkad skinka samt ratatouille och råstekt potatis
Torsdag 25/3
Raggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingon
Fredag 26/3
Fetostspäckad lammfärslimpa med två kalla såser, friterad klyftpotatis samt tomat-och
rödlökssallad
Lördag 27/3
Ost- och skinkfylld fläskschnitzel med rödvinssås, gröna ärtor, citron och stekt potatis
Söndag 28/3
Örtmarinerat kalkonbröst med portvinssås, potatisgratäng, vinbärsgelé och haricots verts

Veckans alternativ:
Friterad rödtungafilé Öresund. Bearnaisesås, räkor, grön sparris och pommes frites

Veckans sallad:
Kycklingsallad med bacon, tomat, romansallad samt krutonger och Caesardressing

Måndag 22/3
Kalvgryta med tomat, vitt vin, timjan och apelsin serveras med potatis- och palsternackspuré
Tisdag 23/3
Havets Wallenbergare på lax, sej och räkor samt potatismos, gröna ärtor och kräftsås
Onsdag 24/3
Kycklingbröst med halloumi och lufttorkad skinka samt ratatouille och råstekt potatis
Torsdag 25/3
Raggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingon
Fredag 26/3
Fetostspäckad lammfärslimpa med två kalla såser, friterad klyftpotatis samt tomat-och
rödlökssallad
Lördag 27/3
Ost- och skinkfylld fläskschnitzel med rödvinssås, gröna ärtor, citron och stekt potatis
Söndag 28/3
Örtmarinerat kalkonbröst med portvinssås, potatisgratäng, vinbärsgelé och haricots verts

Veckans alternativ:
Friterad rödtungafilé Öresund. Bearnaisesås, räkor, grön sparris och pommes frites

Veckans sallad:
Kycklingsallad med bacon, tomat, romansallad samt krutonger och Caesardressing

Måndagen 29/6 öppnar vi åter upp för sittande gäster.

Vi ber er respektera de åtgärder vi vidtagit för att fortsätta undvika smitta.

Lunch kommer att serveras alla dagar 11.30-14.30.

Hjärtligt välkomna!

Restaurangpersonalen

SLUTSÅLT! Fredagen den 20/3 i Restaurangen alt. i Valhall Kl. 18.00   insläpp kl. 17.30 Pris:   125 kr    Biljettförsäljning i receptionen fr.o.m. torsdagen den 5/3 t.o.m. tisdagen den 17/3 Betala gärna med kort Vivis kökskapell sveper in och spelar trad/jazz/blues...

Musikern Dennis Lindgren  står för underhållningen  denna premiär-söndagen Vi umgås och dricker the/kaffe, njuter av nybakad croissant med färskost och lemoncurd samt diverse småbröd När: Söndag 23/2 kl. 15.00 – 17.00 Var: Valhall Pris: 100:- Alla är Välkomna!...

Pubafton i Restaurangen onsdagen den 12 februari kl. 18.00 med Prime Time Pierre Malmqvist och Jonas Almqvist kommer och spelar för oss. Fira Alla hjärtans dag i förskott! Restaurangen erbjuder under kvällen diverse anrättningar och dryck.    Entré 80 kr ...

Lucia kommer med tärnor och kör från Malmö Montessoriskola Fredag 13 december Välkommen att fira denna ljusets fest i gemenskap och trevlig samvaro Kaffe med lussekatt och pepparkakor serveras före Luciaframträdandet Lokal:   Valhall    Insläpp: kl. 9.15    Lucia...

Jullandgång    135 kr Senapsill, stekt inlagd sill, ägg och räkor, gravad lax med Hovmästarsås, rökt korv, julskinka, köttbullar, rödbetssallad och brieost med fikonmarmelad Jultallrik (serveras på 2 tallrikar)     235 kr Senapsill, Brantevikssill, stekt inlagd sill,...