Aktuellt på VY vid Parken
Pubkväll i restaurangen onsdag 3/8!
En tillställning i all sin enkelhet äger rum i restaurangen på onsdag. Som vanligt är det umgänget som är i fokus. Köket erbjuder räkmackor, rostbiffssmörgåsar, kycklingvingar och mozzarellasticks. Ett lotteri med makalösa priser utlovas också! ...
Vecka 29
Måndag 18/7
Fläskpannkaka med timjanbakat äpple och lingon ELLER: Raggmunkar med stekt fläsk
och lingon
Tisdag 19/7
Laxpudding med smält smör, citron och gröna ärtor
Onsdag 20/7
Flygande Jakob – Kyckling, banan, bacon, jordnötter, chilisås och grädde, serveras
med ris
Torsdag 21/7
Biff a la Lindström med kryddsmör, råstekt potatis, rödvinssky och varma grönsaker
Fredag 22/7
Skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis
Lördag 23/7
Stekt blekafilé med saffranssås, grön sparris, citron och potatispuré
Söndag 24/7
Helstekt fläskkarré med gräddsås, äppelmos, rödkål och kokt potatis
Veckans alternativ:
Enchiladas- Fyllda gratinerade tortillarullar med kyckling eller köttfärs. Sallad
Veckans sallad:
Melonsallad med fetaost och mynta
Vecka 28
Måndag 11/7
Helstekt kotlettrad med vitlökssmör, bearnaisesås och klyftpotatis
Tisdag 12/7
Stekt makrillfilé med stuvad spenat, citron och kokt färskpotatis
Onsdag 13/7
Korv Stroganoff med potatismos samt tomat- och rödlökssallad ELLER:
Klassisk lasagne med köttfässås och ostsås samt kronärtskockssallad
Torsdag 14/7
Kycklingfilé med kantarellsås, pommes frites och granatäppelsallad
Fredag 15/7
Ost- och skinkgratinerad fläskfilé med champinjonsås och stekt potatis
Lördag 16/7
Husets fiskgratäng med hummersås, potatismos, citron och grönsallad
Söndag 17/7
Slottsstek med himmelsk sås, vinbärsgelé, haricots verts och kokt potatis
Veckans alternativ:
Ayads kebabtallrik de luxe med pepperoni, pommes frites, sallad.
Stark, mild eller vitlökssås
Veckans sallad:
Räksallad med kokt ägg och Rhode Islandsås OBS! 119:-
vecka 27
Måndag 4/7
Stekt fläsk med löksås och kokt färskpotatis
Tisdag 5/7
Ost- och räkgratinerad kummelfilé med vitvinssås, citron och kokt potatis
Onsdag 6/7
Kålpudding med gräddig kålsky, lingon och kokt potatis
Torsdag 7/7
Marinerad kycklingfilé med potatiskaka, bearnaisesås och knaperstekt bacon
Fredag 8/7
Wallenbergare med potatismos, lingon, gröna ärtor och smält smör
Lördag 9/7
Lasagne med kallrökt lax, bladspenat och sherrysås serveras med tomatsallad och citron
Söndag 10/7
Marinerad kalkonstek med gräddsås, vinbärsgelé, brysselkål och kokt potatis
Veckans alternativ:
Spaghetti Carbonara med rå äggula
Veckans sallad:
Grekisk bondsallad med fetaost, oliver, tomat, gurka och rödlök
Vecka 26 27/6-3/7
Måndag 27/6
Panerad fläskschnitzel med skysås, citron och stekt potatis
Tisdag 28/6
Stekt sillflundra med smält smör, rårörda lingon, gröna ärtor och potatismos
Onsdag 29/6
Pannbiff med stekt lök, skysås, lingon och kokt potatis
Torsdag 30/6
Kycklingspett med hasselbackspotatis, tzatziki och olivsallad
Fredag 1/7
Dansk fläskesteg med sockerbrynt kulpotatis, rödkål, äppelmos och skysås
Lördag 2/7
Friterad rödspätta Öresund. Bearnaisesås, räkor, sparris och pommes frites
Söndag 3/7
Helstekt fläskfilé med potatisgratäng, rödvinssås och tomatconcassé
Veckans alternativ:
Vinkokta blåmusslor med aioli och vitlöksbröd
Veckans sallad:
Ost- och skinksallad med Rhode Islandsås
Vecka 25
Måndag 20/6
Ostgratinerad falukorv med picklessås och potatismos
Tisdag 21/6
Husets panerade hokifilé med kall stenbitsromsås, tomatsallad, citron och kokt färskpotatis
Onsdag 22/6
Köttfärslimpa med gräddsås, lingon, inlagd gurka och kokt färskpotatis
Torsdag 23/6
Roslagsschnitzel med rödvinssås, citron, gröna ärtor och stekt potatis
Fredag 24/6 – Midsommarafton
Matjessill, gräddfil, gräslök, kokt ägg, dillkokt färskpotatis, bröd och ost.
Jordgubbstårta
Lördag 25/6 – Midsommardagen
Honungsgriljerad skinkstek med marsalasås, vinbärsgelé,varma grönsaker och
ugnsstekt potatis
Söndag 26/6
Ugnsstekt kycklingklubba med gräddsås, pressgurka, vinbärsgelé och kokt potatis
Veckans alternativ:
Ayads grekiska moussaka
Veckans sallad:
Pastasallad med kyckling, bacon och brynta champinjoner samt parmesandressing
Musik och dans med Pia ”Pippz” Hansson 8/6
Onsdag 8/6 återkommer Pippz med sin kramgoa dansmusik, till mångas glädje. Det lär bli en livad kväll i restaurangen, så kom in och boka bord i tid! God mat och dryck finns såklart till försäljning, menyn är dock ej klar. Musiken drar igång...
Musikunderhållning 28/4
Benny Kronhamn kommer åter till oss för att förgylla vår afton. Dörrarna öppnas 17.30, musiken drar igång klockan 19.00. Välkomna!
MUSIKUNDERHÅLLNING FREDAG 18/3!
Då var det dags igen! Kvällsöppen restaurang med dans och levande musik! Pia "Pippz" Hansson har utlovat kramgo´dansmusik med start kring 18.30. Köket håller det enkelt och erbjuder dansk fläskesteg med tillbehör alternativt röda pölser med bröd. Fri entré,...
Kvällsöppen restaurang fre. 4/3
Nu på fredag är det dags att ha kvällsöppet igen! En okomplicerad tillställning där fokus ligger på umgänget. Spotifymusik, trevlig personal och trevliga gäster, mer än så behövs inte, tänker vi. Några olika smörgåsar alternativt en entrecote med potatisgratäng...
Senaste kommentarer