Vecka 45

Måndag 6/11
Helstekt kotlett serveras med hasselbackspotatis bearnaisesås och rödvinssky

Tisdag 7/11
Huset fisksoppa med räkor, aioli och nybakat bröd och pannkakor med sylt och grädde

Onsdag 8/11
Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos

Torsdag 9/11
Ärtsoppa med fläsk och korv och Pannkakor med sylt och grädde ELLER Klassisk lasagne och kronärtskockssallad

Fredag 10/11 Grill-lunch – Kycklingspett, lunchkorv, tzatziki och klyftpotatis – Livemusik under lunchen

Lördag 11/11
Fiskgratäng med räkor, vitvinssås och potatis samt varma grönsaker

Söndag 12/11
Marinerad kalkonstek med gräddsås, vinbärsgelé och kokt potatis

Veckans alternativ:
Spaghetti Carbonara med rå äggula
Spagetti med köttfärssås och hårdost

Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr

Veckans sallad: Backad potatis med skinka- och grönsaksfyllning

Veckans extra alternativ/ OBS! EJ FÖR AVHÄMTNING/2 DAGARS FÖRBESTÄLLNING
Gåsmeny – Gås, brysselkål, rödkål, gelé, sås och valfri potatis och
Skånsk äpplekaka med vaniljsås 359 kr

Vecka 44

Måndag 30/10
Lammfärsbiffar serveras med klyftpotatis, fårostcremé och rostad vitlökssky
Tisdag 31/10
Rimmad koljafilé med bakad morot, sellericremé, vispat dillsmör och kokt potatis

Onsdag 1/11
Helstekt fläskfilé serveras med råstekt potatis, ångade morötter och pepparsås

Torsdag 2/11
Köttfärslimpa med stuvade champinjoner, rödvinssås, picklad lök och stekt potatis

Fredag 3/11 Dansk fläskesteg med brynt kulpotatis, rödkål, äppelmos och rödvinssås

Lördag 4/11 – Alla helgons dag
Bakad laxfilé med smörstekt sparris, och hollandaisesås och kokt potatis

Söndag 5/11
Griljerade revbensspjäll serveras med kokt potatis, gräddsås, inlagd gurka och äpplemos

Veckans alternativ: Pasta med fläskfilé, kantarellsås och hårdost

Bakad potatis med Skagenröra och citron

Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr

Veckans sallad: Insalata Caprese med lufttorkad skinka, tomat, mozzarella, basilika och oliver

Vecka 43

Måndag 23/10
Dansk femöring – färsbiff med stekt lök och ägg, rödvinssås och kokt potatis
Tisdag 24/10
Ångad torskfilé med skånsk senapssås, citron, ärtor samt kokt potatis
Onsdag 25/10
Stekt kyckling med portvinssås och beconlindad sparris samt potatismos
Torsdag 26/10
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis ELLER huset gulaschsoppa med nybakat bröd och pannkakor med sylt och grädde
Fredag 27/10 Klassisk sjömansbiff med huset rödbetor
Lördag 28/10
Citron- och purjolökbakad hokifilé med vitvinssås, broccoli och kokt potatis
Söndag 29/10
Helstekt fläskfilé med potatisgratäng, konjakssås, pressgurka och haricots verts

Veckans alternativ: Spaghetti med köttfärssås och riven ost

Veckans sallad: Bakad potatis med skagenröra

Vecka 42

Måndag 16/10
Kroppkakor med smält smör och lingon

Tisdag 17/10
Husets panerade Alaskafilé med kall räk- och dillsås, ångade morötter och kokt potatis

Onsdag 18/10
Biff à la Lindström med sås, kryddsmör, saltgurka och råstekt potatis

Torsdag 19/10
Raggmunkar med stekt fläsk och lingon ELLER bruna bönor med stekt fläsk

Fredag 20/10 Dansk fläskesteg med sockerbrynt kulpotatis, rödkål, äppelmos och skysås

Lördag 21/10
Kalvfärsbiff med choronsauce, rödvinssås, friterade lökringar och pommes frites

Söndag 22/10
Gravad lax serveras med dillstuvad potatis, hovmästarsås och citron

Veckans alternativ: Ost – och skinkpaj med Rhode islanddressing

Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor

Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 69 kr

Veckans sallad: Grekisk sallad

Vecka 41

Måndag 9/10
Heltstekt fläskfilé med bearnaisesås, tomatconcassé, friterade lökringar och stekt potatis

Tisdag 10/10
Purjolöksbakad sejfile med ägg- och persiljesås, råkostsallad, citron och kokt potatis

Onsdag 11/10
Biff Stroganoff med smetana, saltgurka samt ris eller kokt potatis

Torsdag 12/10
Kycklingklubba med gräddsås, pressgurka, gelé och kokt potatis

Fredag 13/10 Wallenbergare med smält smör, gröna ärtor, lingon och potatispuré

Lördag 14/10
Rimmad kapkummelfilé med tomat och saffran samt vitvinssås, citron och kokt potatis

Söndag 15/10
Hjortfärsbiff med viltgräddsky, vinbärsgelé, inlagd gurka och kokt potatis

Veckans alternativ: Köttfärslasagne med tomatsås och grönsallad

Fläskmedalaljonger serveras med klyftpotatis och mangogräddsås

Veckans sallad: Ceasarsallad med dressing

Vecka 40

Måndag 2/10
Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos

Tisdag 3/10
Huset fisksoppa med räkor och aioli samt nybakat bröd och pannkakor med sylt och grädde

Onsdag 4/10
Krämig kyckling gryta med champinjoner, paprika och grädde serveras med ris eller kokt potatis

Torsdag 5/10
Ärtsoppa med fläsk och korv och Pannkakor med sylt och grädde ELLER Klassisk lasagne
och kronärtskockssallad

Fredag 6/10 Kokt kalv i dillsås, morot och palsternacka och kokt potatis

Lördag 7/10
Fiskgratäng med musslor, vitvinssås och potatis samt varma grönsaker

Söndag 8/10
Marinerad kalkonstek med gräddsås, vinbärsgelé och kokt potatis

Veckans alternativ: Spaghetti Carbonara med rå äggula

Veckans sallad: Räksallad med Rhode Islanddressing 119 kr