Vecka 20

Måndag 13/5
Raggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingon

Tisdag 14/5
Dillbakad lax med Hollandaisesås, broccoli, citron och kokt potatis

Onsdag 15/5
Kycklingklubba med gräddsås, pressgurka, vinbärsgelé och stekt potatis

Torsdag 16/5
Panerad benfri kotlett med skogssvampsås, äpplechutney och råstekt potatis

Fredag 17/5 Oxfärsbiff med choronsås, tomatsallad och klyftpotatis

Lördag 18/5
Stillahavstorsk med kall dillsås, gröna ärtor, citron och kokt potatis
Helstekt kalkon med potatisgratäng, rödvinssås o picklad rödlök, (avhämtning till söndagen,
förbeställ gärna)

Veckans alternativ:

Caesarsallad, kyckling, bacon, tomat, dressing och krutonger

Hamburgare med pommes frites

Räksallad med Rhode Island dressing 119 kr

Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr

Vecka 19

Måndag 6/5
Kålpudding med sirapssky, lingon och kokt potatis

Tisdag 7/5
Havets Wallenbergare på lax, sej och räkor, smält smör, potatismos och gröna ärtor

Onsdag 8/5
Stek kycklingfilé med portvinssås, baconlindad sparris samt potatismos

Torsdag 9/5 – Kristi Himmelsfärdsdag
Dansk fläskesteg med rödkål, äppelmos, sockerbrynt, kulpotatis och skysås

Fredag 10/5
Klassisk sjömansbiff med rödbetor

Lördag 11/5
Friterad rödspätta med remouladsås, råriven morot, citron och pommes frites

Söndag 12/5
Helstekt fläskfilé med potatisgratäng, rödvinssås och haricots Verts

Veckans alternativ:
Spagetti med köttfärssås och riven ost

Insalata caprese – lufttorkad skinka, tomat, mozzarella, basilika och oliver

Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr

Vecka 18

Måndag 29/4
Persiljejärpar med gräddsås, inlagd gurka, lingon och kokt potatis

Tisdag 30/4 – Valborgsmässoafton
Fiskgratäng på koljafilé med räkor och cocktailtomater, citron, dillsås och potatismos

Onsdag 1/5 – Första Maj
Dansk fläskesteg med rödkål, äppelmos, socker brynt kulpotatis och skysås

Torsdag 2/5
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis eller klassisk lasagne med tomatsallad

Fredag 3/5
Wallenbergare med potatismos, lingon, gröna ärtor och smält smör

Lördag 4/5
Panerad torsk med kall trädgårdsmästarsås, citron, varma grönsaker och kokt potatis

Söndag 5/5
Panerad fläskschnitzel med citron, ansjovis och kapris samt rödvinssås, gröna ärtor och stekt potatis

Veckans alternativ:

Räkbomb med sallad, majonnäs räkor, ägg och citron 119 kr

Ost- och skinkpasta med hård ost

Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr

Vecka 17

Måndag 22/4
Helstekt fläskkotlett med rödkål, äppelmos, rödvinssås och råstekt potatis

Tisdag 23/4
Laxpudding med smält smör, citron och gröna ärtor

Onsdag 24/4
Huset gulaschsoppa med nybakat bröd alternativt Ärtsoppa samt pannkakor sylt och grädde

Torsdag 25/4
Färsbiff med portvinsstuvade champinjoner, skysås, broccoli och klyftpotatis

Fredag 26/4
Kokt kalv i dillsås med morot, palsternacka och kokt potatis

Lördag 27/4
Rimmad torskfilé med Skånsk senapssås, citron, gröna ärtor och kokt potatis

Söndag 28/4
Kalvlfärsbullar med dijon- och dragonsås, vinbärsgelé, picklad rödlök och potatismos

Veckans alternativ:
Hamburgare med saltgurka, sallad, tomat, cheddarost, lök och dressing samt pommes frites

Huset paj med kyckling, fetaost, tomat och basilika samt Thousand dessing och sallad

Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr

Vecka 16

Måndag 15/4
Bruna bönor med stekt fläsk alternativt stekt fläsk med löksås och kokt potatis

Tisdag 16/4
Ångad lax med stenbitsromshollandaise, broccoli, morötter och kokt potatis

Onsdag 17/4
Dansk femöring – färsbiff serveras med lök och stekt ägg, skysås och kokt potatis

Torsdag 18/4
Ugnsstekt kycklingklubba serveras med stekt potatis, pressgurka, gräddsås och vinbärsgelé

Fredag 19/4
Skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis

Lördag 20/4
Fiskgratäng med purjolök, tomat, dill, räkor och vitvinssås och kokt potatis

Söndag 21/4
Lammfärsbiffar med tzatziki, rostad vitlökssky och friterad potatis

Veckans alternativ:

Fläskmedaljonger serveras med klyftpotatis, bearnaisesås och lökringar

Lasagne med sallad

Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr

Vecka 15

Måndag 8/4
Indisk kycklinggryta med tikka masalasås och grönsaksris

Tisdag 9/4
Friterad rödspätta Öresund, bearnaisesås, räkor, sparris och pommes frites

Onsdag 10/4
Panerad fläskschnitzel med ansjovis, kapris och citron samt gröna ärtor, skysås och stekt potatis

Torsdag 11/4
Dansk fläskesteg med rödkål, äppelmos, skysås och sockerbrynt potatis

Fredag 12/4
Köttbullar med gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos

Lördag 13/4
Rimmad torsk med Skånsk senapssås, gröna ärtor, citron och kokt potatis

Söndag 14/4
Griljerade revbensspjäll med äppelmos, och gräddsky, inlagd gurka och kokt potatis

Veckans alternativ:

Spagetti Carbonara med hårdost

Kalvlever med gräddsås, lingon, pressgurka och kokt potatis

Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr