Måndag 9/5

Helstekt kotlettrad med örtgräddsås, vinbärsgelé, picklad lök och råstekt potatis

Tisdag 10/5

Stekt sillflundra med potatismos, hovmästarsås, hackad rödlök och lingon

Onsdag 11/5

Boeuf Bourguignon – Fransk högrevsgyta med sidfläsk, champinjoner, syltlök och rött vin

serveras med ris

Torsdag 12/5

Pyttipanna med stekt ägg och husets rödbetor

Fredag 13/5

Kalvfärsbiff med choronsauce, rödvinssky, friterade lökringar och pommes frites

Lördag 14/5

Svensk sjömansbiff med rödbetor

Söndag 15/5

Dillbakad laxfilé med stenbitsromshollandaise, grön sparris, citron och kokt färskpotatis

 

Veckans alternativ:

Stekt fläsk med löksås och kokt färskpotatis