040-13 74 50 info@vyvidparken.se

Måndag 13/9

Boeuf Bourguignon- Fransk oxgryta med sidfläsk, champinjoner, syltlök och rött vin

serveras m,ed ris eller kokt potatis

Tisdag 14/9

Husets fiskgratäng på sejfilé, räkor och kräftstjärtar med vitvinssås, cocktailtomat och

dill samt citron och kokt potatis

Onsdag 15/9

Pannbiff med stekt lök, rödvinssås, rårörda lingon och kokt potatis

Torsdag 16/9

Ärtsoppa med fläsk och korv ELLER: Potatis- och purjolökssoppa med bacon och gräslök

Pannkakor med sylt och grädde

Fredag 17/9

Kycklingspett marinerat på grekiskt vis serveras med fetaostcréme, timjansky och klyftpotatis

Lördag 18/9

Saffransbakad laxfilé med Pernodsauce, citron, grillad tomat och kokt potatis

Söndag 19/9

Marinerad helstekt fläskfilé med örtsmör, portvinssås, stekt potatis och parisermorötter

 

Veckans alternativ:

Halstrad råbiff med rödvinssås, kryddsmör och pommes frites