040-13 74 50 info@vyvidparken.se

Måndag 20/1

Ostpanerade fläskmedaljonger med bacon, champinjoner och tomatsås samt

ris eller kokt potatis

Tisdag 21/1

Örtbakad kummelfilé med tomatiserad vitvinssås, kapris och rödlök samt kokt potatis

Onsdag 22/1

Kålpudding med rårörda lingon, sås och kokt potatis

Torsdag 23/1

Ärtsoppa med fläsk och korv samt pannkakor med sylt och grädde

ALTERNATIVT: Fläskpannkaka med rårörda lingon och timjanbakat äpple

Fredag 24/1

Dansk fläskesteg med rödkål, äppelmos, sockerbrynt kulpotatis och skysås

Lördag 25/1

Kalvgryta med vitt vin, apelsin, tomat och timjan serveras med potatismos

Söndag 26/1

Tandooribakad laxfilé med kall limesås, dillpicklade rotfrukter, citron och kokt potatis

 

 

Veckans alternativ:

Husets paj med kallrökt lax och bladspenat samt stenbitsromsås och tomatsallad