Vecka 41
Måndag 11/10
Klassisk sjömansbiff med rödbetor
Tisdag 12/10
Stekt torskfilé med grapefruktsås, knaperstekt sidfläsk, potatispuré och parisermorötter
Onsdag 13/10
Höstgryta på högrev med bacon, svamp, tomat och pärllök serveras med ris eller
kokt potatis
Torsdag 14/10
Rimmad oxbringa och köttkorv med rotmos, grov senap och krasse
Fredag 15/10
Kalvfärsbiff med choronsauce, baconlindad sparris, friterade lökringar och klyftpotatis
Lördag 16/10
Halstrad gravlax med dillstuvad potatis, citron och hovmästarsås
Söndag 17/10
Kycklingsteak med potatisgratäng, rödvinssås och vitlöksfrästa champinjoner
Veckans alternativ:
Spenat- och ricottafylld pasta med rökt skinka, cocktailtomat och purjolök i dijonsås
Vecka 40
Måndag 4/10
Skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis
Tisdag 5/10
Färsk stekt sejfilé med, kapris, rödbetor och smält smör samt citron, finskuren gräslök
och kokt potatis
Onsdag 6/10
Ricotta- och basilikafyllt kycklingbröst med bacon, rökig tomatsås, olivsallad och
potatismos
Torsdag 7/10
Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor
Fredag 8/10
Högrevsfärsbiff med mild pepparsås, picklad rödlök och stekt potatis
Lördag 9/10
Stekt skäddafilé, kall sås med dill och Bostongurka, sockerärter, citron och kokt potatis
Söndag 10/10
Helstekt fläskfilé Tyrolienne. Bearnaisesås, tomatconcassé, råstekt potatis och
friterade lökringar
Veckans alternativ:
Köttbullar med gräddsås, lingon, inlagd gurka och kokt potatis
Senaste kommentarer