Måndag 30/3 Baconspäckad köttfärslimpa med purjolökspotatis vaxbönor och madeirasås
Tisdag 31/3 Husets fisksoppa – koljafilé, lax, och räkor med nybakat bröd samt pannkakor
med sylt & vispgrädde
Onsdag 1/4 Västkustschnitzel med pommes frites bearnaisesås och hand skalade räkor
Torsdag 2/4 Grillad kycklingfilé med potatisgratäng och rödvinssås
Fredag 3/4 – Långfredag
Skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis
Lördag 4/4 – Påskafton
Buffé – 3 sorters sill, ägg, laxtartar, Västerbottenpaj, lax paj, skinka, köttbullar, prinskorv, kokt potatis,
bröd, smör och ost samt citronruta 220 kr Gärna förbeställning, hälsningar från kökschefen
Söndag 5/4 – Påskdagen
Kalvjärpar med potatismos, gräddsås, inlagd gurka & gelé
Veckans alternativ:
Lax paj med Skagenröra, grönsaker och citron 125 kr
Kalvlever med gräddsås, pressgurka, lingon och kokt potatis 125 kr
Spagetti köttfärssås med hårdost vegetarisk 125 kr
Gratinerad getost med pinjenötter och honung samt ruccolasallad 115 kr
Camembert med hjortronsylt 89 kr
Senaste kommentarer