2023-08-20 | veckans-meny
”FISK-VECKA”
Måndag 21/8 Spätta med bearnaisesås, sparris, citron och pommes frites
Tisdag 22/8 Stekt sill och potatismos med smält smör, lingon och gröna ärtor
Onsdag 23/8
Purjolöksbakad sejfilé med ägg- och persiljesås, råkostsallad, citron och kokt potatis
Torsdag 24/8
Laxpudding med smält smör och gröna ärtor
Fredag 25/8 Husets fiskgratäng med tomat, salladslök och dillsås och kokt potatis
Lördag 26/8
Husets gravade lax med dillstuvad potatis och hovmästarsås
Söndag 27/8
Havets Wallenbergare på lax, räkor, vit fisk serveras med hummersås, citron, ärtor och potatismos
Veckans alternativ:
Spagetti Carbonara med bacon, grädde, svartpeppar och äggula
Husets paj med skinka och ost med vitlökssås och sallad
Hamburgare med ost, grönsaker och pommes frites 99 kr
Halloumitallrik med grillade grönsaker, tortillabröd och pommes frites 109 kr
2023-08-13 | veckans-meny
Måndag 14/8
Indisk kycklinggryta med tikka masalasås och ris
Tisdag 15/8
Stekt sill med smält smör, gröna ärtor, lingon och potatismos
Onsdag 16/8
Skånelåda – fläsknoisette, bacon och prinskorv med skysås och gräddstuvad potatis
Torsdag 17/8
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Fredag 18/8 Kålpudding med sirapssky, lingon och kokt potatis
Lördag 19/8
Gravad lax serveras med dillstuvad potatis, hovmästarsås och citron
Söndag 20/8
Wienerschnitzel på fläskkött med citron, ansjovis, kapris, rödvinssås, gröna ärtor och stekt potatis
Veckans alternativ: Paj med rökt lax och blandspenat med sallad, citron och kall stenbitsrom
Veckans sallad:
Ceasarsallad med bacon, kyckling, tomat, gurka och ceasardressing
2023-08-06 | veckans-meny
Måndag 7/8
Korv stroganoff med potatismos samt tomat- och rödlökssallad ELLER
Klassisk lasagne med köttfärssås och ostsås samt kronärtskockssallad
Tisdag 8/8
Friterade rödspätta Öresund, bearnaisesås, räkor och sparris, citron och dillkokt potatis
Onsdag 9/8
Biff à la Lindström med rödvinssås, kryddsmör, saltgurka och råstekt potatis
Torsdag 10/8
Helstekt kotlettrad med bearnaisesås, friterade lökringar och stekt potatis
Fredag 11/8 Färsbiff med råstekt potatis, broccoli och pepparsås
Lördag 12/8
Havets Wallenbergare på lax, räkor, vit fisk serveras med hummersås, citron, ärtor och potatismos
Söndag 13/8
Honungsmarinad skinkstek med rödkål, äppelmos, gräddsky och kokt potatis
Veckans alternativ: s
Ayads kebabtallrik med pepperoni, pommes frites, sallad, mild- eller vitlökssås
Veckans sallad:
Räksallad med kokt ägg och Rhode islanddressing
2023-07-30 | veckans-meny
Måndag 31/7
Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos
Tisdag 1/8
Fiskgratäng med purjolök, räkor, sparris, dillsås och potatismos
Onsdag 2/8
Baconlindad kycklingfilé med basilika- och tomatsås och pommes frites
Torsdag 3/8
Ost- och skinkfylld schnitzel serveras med stekt potatis, rödvinssås, gröna ärtor och citron
Fredag 4/8 Wallenbergare med smält smör, ärtor, rårörda lingon och potatispuré
Lördag 5/8
Stekt panerad koljafilé med kokt potatis, picklad rödlök och tartarsås
Söndag 6/8
Whiskymarinerat kalkonbröst med bakad potatishalva, timjansås och stekt äpple
Veckans alternativ: Spagetti med köttfärssås och färsk riven hårdost
Veckans sallad:
Bakad potatis med skink- och grönsaksfyllning
2023-07-23 | veckans-meny
Måndag 24/7
Honungsstekt kycklingbröst med limesås, broccoli och råstekt potatis
Tisdag 25/7
Husets fisksoppa med räkor, rouille och nybakat bröd. Pannkakor med sylt och grädde
Onsdag 26/7
Bruna bönor med stekt fläsk och korv eller Raggmunkar med stekt fläsk och lingon
Torsdag 27/7
Helstekt fläskkarré med mango och grönpepparsås, klyftpotatis och parisermorötter
Fredag 28/7 Dansk fläskesteg med sockerbrynt kulpotatis, rödkål, äpplemos och skysås
Lördag 29/7
Vinpocherad torskfilé med skånsk senapssås, gröna ärtor och kokt potatis
Söndag 30/7
Kycklingklubba med gräddsås, pressgurka, vinbärsgelé och kokt potatis
Veckans alternativ: Blodpudding med bacon och lingon
Veckans sallad:
Räksallad: Isbergssallad, tomat, gurka, ägg, Rhode Islandsås och citron 119 kr
2023-07-16 | veckans-meny
Måndag 17/7
Ost-och skinkspäckad köttfärslimpa med gräddig balsamicosky, varma grönsaker och potatismos
Tisdag 18/7
Fiskgratäng på Alaskafilé med salladslök, champinjoner och dill i hummersås serveras med
kokt potatis och citron
Onsdag 19/7
Kycklinggryta med svamp och paprika serveras med ris eller kokt potatis
Torsdag 20/7
Helstekt fläskfilé med potatisgratäng, skogssvampsås och parisermorötter
Fredag 21/7 Skånsk kalops med rödbetor
Lördag 22/7
Kalvfärsbiff med Choronsauce rödvinssås, friterade lökringar och pommes frites
Söndag 23/7
Panerad torsk med kall trädgårdsmästaresås, citron, varma grönsaker och kokt potatis
Veckans alternativ: Kalvlever suedoise, gräddsås, lingon och pressgurka och kokt potatis
Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor
Veckans sallad:
Fråga personalen
Senaste kommentarer