Vecka 28

Måndag 10/7
Kåldolmar med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis

Tisdag 11/7
Friterad rödspätta Öresund, bearnaisesås, räkor, sparris och pommes frites

Onsdag 12/7
Dansk femöring – färsbiff med stekt lök och ägg, rödvinssås och kokt potatis

Torsdag 13/7
Kycklingspett marinerad på grekiskt vis serveras med klyftpotatis och tzatziki

Fredag 14/7
Kokt kalv i dillsås med morot och palsternacka och kokt potatis

Lördag 15/7
Bakad lax med citron och honung, kokt potatis och vitvinssås

Söndag 16/7
Klassisk skinkstek serveras med brysselkål, gräddsås och ugnsstekt potatis

Veckans alternativ:
Fläskmedaljonger med pepparsås, pommes frites och tomatsallad

Veckans sallad:
Bakad potatis med Skagenröra

Vecka 27

Måndag 3/7
Indisk kycklinggryta med tikka masalasås och ris

Tisdag 4/7
Stekt sill med smält smör, gröna ärtor, potatismos och lingon

Onsdag 5/7
Köttbullar med gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos

Torsdag 6/7
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis

Fredag 7/7
Skånsk kalops med huset rödbetor och kokt potatis

Lördag 8/7
Fiskgratäng med räkor, tomat, vitvinssås potatismos och citron

Söndag 9/7
Roslagsschnitzel med rödvinssås, gröna ärtor, citron och stekt potatis

Veckans alternativ:
Spagetti med köttfärssås och hård ost

Veckans sallad:
Ceasarsallad med bacon, kyckling, tomat, gurka, ceasardressing

Vecka 26

Måndag 26/6
Pannbiff med stekt lök, skysås, rårörda lingon och kokt potatis

Tisdag 27/6
Bakad kummelfilé serveras med kokt potatis, saffran- och pernodsås och vitlöksfrästa sockerärtor

Onsdag 28/6
Skånelåda – fläskmedaljong, prinskorv och bacon med skysås och gräddstuvad potatis

Torsdag 29/6
Griljerade revbensspjäll med gräddsås, inlagd gurka, äppelmos och stekt potatis

Fredag 30/6
Wallenbergare med potatismos, smält smör, rårörda lingon och ärtor

Lördag 1/7
Honungsgriljarad skinkstek med aprikos- och rödvinssås, brysselkål och råstekt potatis

Söndag 2/7
Helstekt fläskfilé med potatisgratäng, ångade morötter och mild pepparsås

Veckans alternativ: Bakad potatis med Skagenröra

Pasta Carbonara

Veckans sallad: Ceasarsallad med bacon, kyckling, tomat, gurka och ceasardressing

Vecka 25

Måndag 19/6
Helstekt fläskkotlett med rödvinssås, vitlökssmör, grillade grönsaker och pommes frites

Tisdag 20/6
Stekt Alaskafilé med hummersås, potatismos, gröna ärtor och citron

Onsdag 21/6
Basilikamarinerat kycklingbröst med gräddig tomatsås, haricots verts och ugnsstekt potatis

Torsdag 22/6
Apelsin- och ingefäraglaserade revbensspjäll med skysås, coleslaw och kokt potatis

Fredag 23/6 – Midsommarafton
Matjessill, gräddfil, gräslök och 2 sorters sill, kokt ägg, köttbullar, priskorv, dillkokt potatis, bröd och ost
och jordgubbstårta 119 kr

Lördag 24/6 – Midsommardagen
Friterad rödspätta Öresund bearnaisesås, räkor, sparris och pommes frites samt citron

Söndag 25/6
Örtstekt kalkonbröst med skogssvampsås, vinbärsgelé och stekt potatis

Veckans alternativ: Isterband med dillstuvad potatis, senap och rödbetor

Kall kycklingpasta med grönsaker och vitlökssås

Vecka 24

Måndag 12/6
Raggmunkar med stekt fläsk och lingon

Tisdag 13/6
Husets fisksoppa med saffran, räkor, aioli och nybakat bröd samt pannkakor med sylt och grädde

Onsdag 14/6
Biff Stroganoff med gräddfil och saltgurka samt ris eller potatismos

Torsdag 15/6
Kokt kalv i dillsås morot och palsternacka samt kokt potatis

Fredag 16/6
Dansk fläskesteg med rödkål, äppelmos, sockerbrynt kulpotatis och skysås

Lördag 17/6
Fiskgratäng med räkor, sparris, cocktailtomat, citron och potatismos

Söndag 18/6
Honungbakad kalkonstek med tomatsallad, vitvinssås och rostad delikatess potatis

Veckans alternativ: Tagliatelle med kallrökt lax och bladspenat i krämig sås
Ayads grekiska moussaka
Veckans sallad:
Grekisk sallad med melon

Vecka 23

Måndag 5/6
Kålpudding med gräddsås, lingon och kokt potatis

Tisdag 6/6 – Nationaldagen
Panerad torskfilé samt kall sås med bostongurka och dill, gröna ärtor och kokt potatis

Onsdag 7/6
Marinerat kycklingbröst med mango- och grönpepparsås, grillade grönsaker samt ris eller kokt potatis

Torsdag 8/6
Husets gulaschsoppa med nybakat bröd ELLER Bräck kassler med stuvade champinjoner, varma grönsaker och kokt potatis

Fredag 9/6
Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos

Lördag 10/6
Havets Wallenbergare på lax, räkor och Alaskafilé serveras med hummersås, citron, gröna ärtor och potatismos

Söndag 11/6
Helstekt rapsgriskarré med rökt chilismör, madeirasås, örtpotatis och varma grönsaker

Veckans alternativ:

Ayads kebabtallik med pommes frites, sallad, feferoni mild sås eller vitlökssås

Veckans sallad:
Räksallad med Rhode Islanddressing 119 kr