Måndag 12/1 Köttfärslimpa med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon och kokt potatis
Tisdag 13/1 Vin kokt koljafilé med skånsk senapssås, kokt potatis och citron
Onsdag 14/1 Västkustschnitzel med pommes frites, bearnaisesås och hand skalade räkor
Torsdag 15/1 Bruna bönor med stekt fläsk – eller fläskpannkaka med stekt äpple och lingon
Fredag 16/1 Grillmix – Ryggbiff, fläsk & kyckling med klyftpotatis, grillade rotfrukter, bearnaisesås
Lördag 17/1 Panerad torskfilé med skagenröra, varma grönsaker och potatispuré
Söndag 18/1 Örtstekt kalkonbröst med skogssvampsås, vinbärsgelé och stekt potatis
Veckans alternativ:
Kalvlever med gräddsås, pressgurka, lingon och kokt potatis 125 kr
Tagliatelle Bolognese av nötkött med grana padano & basilika 125 kr
Grön ärtsoppa toppad med créme fraîches och färska skalad räkor 125 kr
Gratinerad getost med pinjenötter och honung samt ruccolasallad 115 kr
Camembert med hjortronsylt 89 kr
Senaste kommentarer