2023-03-05 | veckans-meny
Måndag 6/3
Kåldolmar med kokt potatis, gräddsås och lingon
Tisdag 7/3
Fiskgratäng på Alaskafilé med räkor- och hummersås serveras med kokt potatis, citron och gröna ärtor
Onsdag 8/3
Skånelåda fläskmedaljong prinskorv och bacon samt skysås och gräddstuvad potatis
Torsdag 9/3
Kycklingspett marinerat på grekiskt vis serveras med timjansky, tzatziki och klyftpotatis
Fredag 10/3
Wallenbergare med smält smör, rårörda lingon, gröna ärtor och potatismos
Lördag 11/3
Bakad koljafilé med räkor, hackat ägg, smält smör och potatis puré
Söndag 12/3
Helstekt fläskkarré med mango- och grönpepparsås, klyftpotatis
Veckans alternativ:
Isterband med dillstuvad potatis, senap och rödbetor
Hamburgare med cheddarost, inlagd gurka, tomat, sallad, rödlök, dressing och pommes frites
Veckans sallad:
Grekisk sallad medelhavsost, oliver, rödlök, gurka och tomat
2023-02-26 | veckans-meny
Måndag 27/2
Korv Stroganoff med potatismos samt tomat- och rödlökssallad ELLER
Klassisk lasagne med köttfärssås och ostsås samt kronärtskockssallad
Tisdag 28/2
Friterade rödspätta Öresund bearnaisesås, räkor och sparris samt citron och dillkokt potatis
Onsdag 1/3
Biff à la Lindström med rödvinssås, kryddsmör, saltgurka och råstekt potatis
Torsdag 2/3
Ärtsoppa med fläsk och korv ELLER Raggmunkar med stekt fläsk och lingon
och Pannkakor med sylt och grädde
Fredag 3/3
Helstekt kotlettrad med bearnaisesås, rödvinssås, friterade lökringar och stekt potatis
Lördag 4/3
Havets Wallenbergare på lax, räkor, vit fisk serveras med hummersås, citron, ärtor
och potatismos
Söndag 5/3
Honungsmarinad skinkstek med rödkål, äppelmos, gräddsky och kokt potatis
Veckans alternativ:
Pasta africana tagliatelle med strimlad kalkon och bland svamp i currysås
Ayads kebabtallrik med pepperoni, pommes frites, sallad och mild- eller vitlökssås
Veckans sallad:
Räksallad med kokt ägg och Rhode Islandsås 119:-
2023-02-19 | veckans-meny
Måndag 20/2
Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos
Tisdag 21/2
Husets gravad lax med dillstuvad potatis, hovmästarsås och citron
Onsdag 22/2
Baconlindad kycklingfilé med basilika, tomatsås och potatispuré
Torsdag 23/2
Bräckt kassler med stuvade champinjoner, broccoli och kokt potatis
Fredag 24/2
Dansk fläskstek serveras med, rödkål, brynt kulpotatis, skysås och äpplemos
Lördag 25/2
Lax- och spenatlasagne och kronärtskocksallad med örtdressing
Söndag 26/2
Kokt kalv i dillsås med morot och palsternacka och kokt potatis
Veckans alternativ:
Spagetti och köttfärssås med färsk riven hårdost
Veckans sallad:
Bakad potatis med skink- och grönsaksfyllning
2023-02-12 | veckans-meny
Måndag 13/2
Dansk femöring – färsbiff med stekt lök, stekt ägg, rödvinssås och kokt potatis
Tisdag 14/2
Stekt sillflundra med gröna ärtor, lingon, smält smör och potatismos
Onsdag 15/2
Roslagsschnitzel med gröna ärtor, sås, citron och stekt potatis
Torsdag 16/2
Krämig kycklinggryta med champinjoner, paprika, grädde serveras med ris eller potatis
Fredag 17/2
Helstekt kalkobröst med portvinsstuvade champinjoner, skysås, vinbärsgelé och stekt potatis
Lördag 18/2
Panerad torskfilé med Remouladsås, råkostsallad, citron och kokt potatis
Söndag 19/2
Helstekt fläskfilé med Bearnaisesås, Madeirasky, friterade lökringar och stekt potatis
Veckans alternativ:
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Veckans sallad:
Rostbiff med potatissallad, pickles och rostad lök
2023-02-05 | veckans-meny
Måndag 6/2
Kålpudding med rårörda lingon, sås och kokt potatis
Tisdag 7/2
Fiskgratäng med musslor, cocktailtomater, dill, vitvinsås och potatismos
Onsdag 8/2
Helstekt kotlettrad med mango- och grönpepparsås samt purjolökspotatis
Torsdag 9/2
Oxfärsbiff med choronsås, rödvinssky, tomatsallad och stekt potatis
Fredag 10/2
Skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis
Lördag 11/2
Stillahavstorskfilé med kall dillsås, gröna ärtor, citron och kokt potatis
Söndag 12/2
Ost- och skinkfylld fläskschnitzel med skysås, citron, gröna ärtor och stekt
Veckans alternativ:
Pytt i panna med stekt ägg och husets rödbetor
Fläskmedaljong, pommes sparris och bearnaisesås
Veckans sallad:
Räksallad; isberg, tomat, gurka, ägg, Rhode Island sås, citron 119:-
2023-01-29 | veckans-meny
Måndag 30/1
Persiljejärpar med kokt potatis, gräddsås, inlagd gurka och lingon
Tisdag 31/1
Bakad kummelfilé serveras med kokt potatis, saffran- och pernodsås och vitlöksfrästa sockerärter
Onsdag 1/2
Kycklingspett marinerande på grekiskt vis serveras med klyftpotatis o tzatziki
Torsdag 2/2
Griljerade revbensspjäll med sås, äpplemos, varma grönsaker och kokt potatis
Fredag 3/2
Wallenbergare med smält smör, gröna ärtor, lingon och potatispuré
Lördag 4/2
Huset fisksoppa med aioli samt pannkakor med sylt och grädde
Söndag 5/2
Helstekt fläskkarré med calvadossås brysselkål och kokt potatis
Veckans alternativ:
Blodkorv med lingonsylt, bacon och rårivna morötter
Veckans sallad:
Tonfisksallad med Rhode Island dressing
Senaste kommentarer