2023-01-01 | veckans-meny
Måndag 2/1
Biff femöring med stekt ägg, lök och kokt potatis
Tisdag 3/1
Havets Wallenbergare med potatismos, smält smör, ärtor och lingon
Onsdag 4/1
Kalv i dillsås med kokt potatis
Torsdag 5/1
Gratinerad kyckling med potatismos, champinjonsås och mozzarella ost
Fredag 6/1 – Trettondedag jul
Helstekt fläsk karré med potatis, ädelost sås och varma grönsaker
Lördag 7/1
Gratinerad fisk med potatis, musslor, räkor och vitvinssås, grönsaker
Söndag 8/1
Panerad fläskfilé med pommes frites, bearnaisesås och grillad tomat
Veckans alternativ:
Grekisk moussaka
Veckans sallad:
Räksallad; isberg, tomat, gurka, ägg, Rhode island sås, citron 119:-
2022-12-25 | veckans-meny
Måndag 26/12 – Annandag Jul
Flygande Jacob med kokt ris
Tisdag 27/12
Panerad torsk, trädgårdsmästaresås, potatismos och citron
Onsdag 28/12
Baconspäckad köttfärslimpa med purjolökspotatis, vaxbönor och maderiasås
Torsdag 29/12
Jordärtskockssoppa med bacon och persiljeolja och pannkakor med sylt
ELLER: Ärtsoppa och pannkakor med sylt
Fredag 30/12
Wallenbergare (kalv) med smält smör, lingon och potatismos
Lördag 31/12 – Nyårsafton
Pocherad torsk, senapssås, gröna ärtor, kokt potatis och citron
Söndag 1/1 – Nyårsdagen
Stekt kalkon med gräddsås, vinbärsgelé, varma grönsaker och stekt kulpotatis
Veckans alternativ:
Vinkokta blåmusslor med vitlöksbröd
2022-12-18 | veckans-meny
Måndag 19/12
Rimmad oxbringa med pepparrotssås, rostade rotfrukter och kokt potatis
Tisdag 20/12
Pocherad hälleflundra, smält smör, kapris, rödbetor, citron och kokt potatis
Onsdag 21/12
Marinerat kycklingspett med tzatziki, grön olivsallad och pommes
Torsdag 22/12
Wienerschnitzel med kapris, citron, anjovis, rödvinssås och stekt potatis
Fredag 23/12
Dansk fläskstek med sockerbrynt kulpotatis, rödkål, äpplemos och skysås
Lördag 24/12 – Julafton
Julbuffé och ris à la Malta med saftsås 140 kr
Söndag 25/12 – Juldagen
Honungsglaserad skinkstek med gräddsås, brysselkål och kokt potatis
Veckans alternativ:
Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
2022-12-11 | veckans-meny
Måndag 12/12
Dansk femöring – Färsbiff, stekt ägg, stekt lök, skysås och kokt potatis
Tisdag 13/12
Laxpudding med smält smör, gröna ärtor och citron
Onsdag 14/12
Kycklingbröst med bacon och mosarella, marsalasås, Parisermorötter
och potatisgratäng
Torsdag 15/12
Oxfärsbiff med portvinsstuvade champinjoner,skysås, broccoli och klyftpotatis
Fredag 16/12
Skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis
Lördag 17/12
Hummersåsgratinerad fisk med blåmusslor, broccoli, citron och kokt potatis
Söndag 18/12
Helstekt fläskkarré med aprikos- och rödvinssås, rökt chilismör, bakad morot och
stekt potatis
Veckans alternativ:
Lammkorv med dillstuvad potatis, senap och rödbetor
ELLER Pasta Carbonara
Veckans sallad:
Caesarsallad
2022-12-04 | veckans-meny
Måndag 5/12
Köttfärslimpa med enbärsgräddsås, rårörda lingon och kokt potatis
Tisdag 6/12
Fiskgratäng med räkor och vitvinsås, citron och potatismos
Onsdag 7/12
Krämig kycklinggryta med paprika och kokt ris
Torsdag 8/12
Raggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingon
Fredag 9/12
Wallenbergare (gjord av fläskfärs) med lingon, gröna ärtor, smält smör potatismos
Vi bjuder alla lunchgäster på efterrätt
Lördag 10/12
Rödspättafilé med bearnaisesås, räkor, sparris, citron och kokt potatis
Söndag 11/12
Kycklingklubba med gräddsås, pressgurka och kokt potatis
Veckans alternativ:
Kalvlever med bacon, kapris, skysås och kokt potatis
Veckans sallad:
Tonfisksallad med romansallad, paprika, gurka, tomat, rödlök, kokt ägg
och Ranchdressing
2022-11-27 | veckans-meny
Måndag 28/11
Köttbullar med gräddsås, pressgurka, lingon och potatismos.
Tisdag 29/11
Stekt Alaska pollockfilé med saffran- och apelsinsås, potatis och palstenackspuré.
Onsdag 30/11
Flygande Jacob med nötter, banan, bacon och kokt ris.
Torsdag 1/12
Ärtsoppa med och pannkakor med sylt och grädde
ELLER: Klassisk lasagne
Fredag 2/12
Dansk fläskesteg med rödkål, äppelmos, skysås och sockerbrynt kulpotatis
Lördag 3/12
Havets Wallenbergare med smält smör, ärtor, citron och potatismos.
Söndag 4/12
Helstekt fasan med potatisgratäng, svampsås och varma grönsaker
Veckans alternativ:
Spaghetti med köttfärssås och riven ost
Veckans sallad:
Caesarsallad
Senaste kommentarer