Vecka 39
Måndag 23/9
Helstekt kalkonbröst med saffran- och apelsinsås, smörfräst brysselkål och kokt potatis
Tisdag 24/9
Stekt sillflundra med potatismos, smält smör, gröna ärtor och lingon
Onsdag 25/9
Kyckling panerad i panko serveras med bearnaisesås och pommes frites
Torsdag 26/9
Helstekt kotlettrad med pepparsås, varma grönsaker och ugnsstekt potatis
Fredag 27/9
Grillad ryggbiff med bearnaisesås, mixsallad och pommes frites 129 kr
Lördag 28/9
Vinpocherad torsk med hummersås, citron, gröna bönor och kokt potatis
AVHÄMTNING TILL SÖNDAG 29/9: OBS! MÅSTE FÖRBESTÄLLAS
Pasta Indiana med tigerräkor i krämig sås och riven hårdost, liten kaka och dryck
Veckans alternativ:
Paj med rökt lax, bladspenat och kall stenbitsromssås alternativt Västerbottenostpaj och sallad
Rostbiff och potatissallad
Ostburgare – 150 g oxkött med smält ost, bearnaisesås, saltgurka och pommes frites
Plankstek med ryggbiff 129 kr
Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr
Buffalo wings 12 st 99 kr
Vecka 38
Måndag 16/9
Grillad fläskkarré med potatisgratäng, sås och basilikasmör
Tisdag 17/9
Friterad rödspätta med remouladsås, råkostsallad, citron och pommes frites
Onsdag 18/9
Glaserade revbensspjäll med äppelmos, skysås och kokt potatis
Torsdag 19/9
Kalvfärsbiffar med gräddsås, pressgurka och potatismos
Fredag 20/9
Skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis
Lördag 21/9
Havets Wallenbergare med räkor och skaldjurssås citron och potatismos
AVHÄMTNING TILL SÖNDAG 22/9: OBS! MÅSTE FÖRBESTÄLLAS
Sallad Nicoise med tonfisk, liten kaka och dryck
Veckans alternativ:
Paj med rökt lax, bladspenat och kall stenbitsromssås alternativt Västerbottenostpaj och sallad
Tonfisksallad med Rhode Island dressing
Ostburgare – 150 g oxkött med smält ost, bearnaisesås, saltgurka och pommes frites
Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor
Kalvlever med gräddsås, pressgurka och lingonsylt
Buffalo Wings 12 st 99 kr
Information
På måndag 16 är det bara lunchservering i Valhall. Ingång utifrån, vid matvagnen.Kvällsöppet i restaurangen
KVÄLLSÖPPET I RESTAURANGEN Fredagen den 20/9 kl. 17.30 – 21.00 Träffas vi och lyssnar på härlig musik (Spotify). Denna kvällen kommer även delar av Bellevue Parks styrelse att närvara för en frågestund, ca kl. 19.00. Köket erbjuder: Spätta med remouladsås och pommes...Vecka 37
Måndag 9/9
Köttbullar med gräddsås, lingon, pressgurka och kokt potatis
Tisdag 10/9
Fiskgratäng med purjolök, räkor, sparris, dillsås och potatismos
Onsdag 11/9
Kycklingklubba, pressgurka, vinbärsgelé, gräddsås och kokt potatis
Torsdag 12/9
Helstekt kotlettrad med svampsås, vinbärsgelé och klyftpotatis
Fredag 13/9
Grill-lunch
Lördag 14/9
Bakad lax med citronhonung, Hollandaisesås och kokt potatis
AVHÄMTNING TILL SÖNDAG 15/9:
Räksallad med Rhode Island dressing, liten kaka och dryck OBS! MÅSTE FÖRBESTÄLLAS
Veckans alternativ:
Paj med rökt lax, bladspenat och kall stenbitsromssås alternativt Västerbottenostpaj och sallad
Pasta Indiana med tigerräkor i krämig sås och riven hårdost
Hamburgare eller Halloumiburgare med grönsaker, dressing och pommes frites
Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr
Bakad potatis med skagenröra
Buffalo wings 12 st 99 kr
Information
På måndag 9/9 och på onsdag 11/9 är det bara lunchservering i Valhall. Ingång utifrån, vid matvagnen.Vecka 36
Måndag 2/9
Flygande Jakob med grönsaksris
Tisdag 3/9
Stekt sill med smält smör, gröna ärtor, lingon och potatismos
Onsdag 4/9
Wienerschnitzel på fläskkött med citron, ansjovis, kapris och rödvinssås
Torsdag 5/9
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Fredag 6/9
Grill-lunch
Lördag 7/9
Gravad lax med dillstuvad potatis, hovmästarsås och citron
AVHÄMTNING TILL SÖNDAG 8/9:
Stekt kalkon med gräddsås och stekt kulpotatis, vinbärsgelé och varma grönsaker
liten kaka och dryck OBS! MÅSTE FÖRBESTÄLLAS
Veckans alternativ:
Paj med rökt lax, bladspenat och kall stenbitsrom alternativt Västerbottenpaj och sallad
Räksallad med Rhode Island dressing
Hamburgare eller Halloumiburgare med grönsaker, dressing och pommes frites
Spagetti med köttfärssås
Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr
Bakad potatis med Skagenröra
Buffalo wings 12 st 99 kr
Musikafton
Musikafton i Restaurangen fredagen den 6 september kl. 17.30 – 21.00 kommer Anders Sandgren och spelar för oss. Restaurangen erbjuder Räkbomb och ett glas vin eller en öl Pris: 195 kr Biljettförsäljning i receptionen onsdagen 28/8 – 5/9 Betala gärna med kort ...Vecka 35
Måndag 26/8
Pannbiff med stekt lök, lingon, skysås och kokt potatis
Tisdag 27/8
Bakad kummelfilé med kokt potatis, saffran och pernodsås samt vitlöksfrästa sockerärtor
Onsdag 28/8
Skånelåda – fläskmedaljong, prinskorv, bacon, skysås och gräddstuvad potatis
Torsdag 29/8
Griljerade revbensspjäll med gräddsås, stekt potatis, inlagd gurka och äppelmos
Fredag 30/8
Wallenbergare med potatismos, smält smör, lingon och ärtor
Lördag 31/8
Honungsgriljerad skinkstek med aprikos och rödvinssås, brysselkål och råstekt potatis
AVHÄMTNING TILL SÖNDAG:
Helstekt fläskfilé med potatisgratäng, ångade morötter, pepparsås
liten kaka och dryck OBS! MÅSTE FÖRBESTÄLLAS
Veckans alternativ:
Pasta Carbonara
Caesarsallad, kyckling, bacon, tomat, dressing och krutonger
Hamburgare eller Halloumiburgare med grönsaker, dressing och pommes frites
Kebabtallrik med pommes frites och vitlökssås
Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr
Bakad potatis med skink- och grönsaksfyllning
Buffalo wings 12 st 99 kr
Senaste kommentarer