2023-01-22 | veckans-meny
Måndag 23/1
Köttfärslimpa med portvinsstuvande champinjoner, vinbärsgelé och stekt potatis
Tisdag 24/1
Purjulöksbakad sejfilé med ägg- och persiljesås, råkostsallad, citron och kokt potatis
Onsdag 25/1
Biff Stroganoff med Smetana , saltgurka och ris eller kokt potatis
Torsdag 26/1
Panerad benfri kotlett med skogssvampsås, äpplechutney och råstekt potatis
Fredag 27/1
Dansk fläskstek med sockerbrynt kulpotatis, rödkål, äpplemos och skysås
Lördag 28/1
Laxpudding med smält smör och gröna ärtor
Söndag 29/1
Kycklingklubba med gräddsås, pressgurka, vinbärsgelé och kokt potatis
Veckans alternativ:
Hamburgare med pommes
Veckans sallad:
Caesarsallad, kyckling, bacon, tomat, dressing och krutonger
2023-01-15 | veckans-meny
Måndag 16/1
Ostgratinerad falukorv med pickelsås och potatismos
Tisdag 17/1
Panerad torskfilé med remouladsås, gröna ärtor, citron och kokt potatis
Onsdag 18/1
Italiensk färsbiff med soltorkad tomat och mozzarella samt basilikacréme, maraslasås
och stekt potatis
Torsdag 19/1
Bräckt kassler, champinjonsås, broccoli och kokt potatis
Fredag 20/1
Raggmunkar med stekt fläsk och rårrörda lingon
Lördag 21/1
Dillbakad kummelfilé med kapris, smält smör, tomatsallad, citron och kokt potatis
Söndag 22/1
Helstekt kalkonbröst med gräslöksfärskost, portvinssås med rostade rotfrukter och råstekt potatis
Veckans alternativ:
Spaghetti med köttfärssås och riven ost
Veckans sallad:
Fråga personalen
2023-01-08 | veckans-meny
Måndag 9/1
Köttbullar med kokt potatis, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka
Tisdag 10/1
Stekt sill och potatismos med smält smör, lingon och gröna ärtor
Onsdag 11/1
Skånelåda med prinskorv, dillstuvad potatis och bacon
Torsdag 12/1
Chicken tikka masala och ris eller potatis med kryddig yoghurt
Fredag 13/1
Panerad schnitzel fylld med skinka och ost, rödvinsås, stekt potatis och varma grönsaker
Lördag 14/1
Spätta med Bearnaisesås, sparris, pommesfrites och citron
Söndag 15/1
Helstekt fläskfilé med potatisgratäng, madeirasås och grön sparris
Veckans alternativ:
Lax- och spenatpaj med dill- och romsås och grönsaker
Veckans sallad:
Grekisk sallad
2023-01-01 | veckans-meny
Måndag 2/1
Biff femöring med stekt ägg, lök och kokt potatis
Tisdag 3/1
Havets Wallenbergare med potatismos, smält smör, ärtor och lingon
Onsdag 4/1
Kalv i dillsås med kokt potatis
Torsdag 5/1
Gratinerad kyckling med potatismos, champinjonsås och mozzarella ost
Fredag 6/1 – Trettondedag jul
Helstekt fläsk karré med potatis, ädelost sås och varma grönsaker
Lördag 7/1
Gratinerad fisk med potatis, musslor, räkor och vitvinssås, grönsaker
Söndag 8/1
Panerad fläskfilé med pommes frites, bearnaisesås och grillad tomat
Veckans alternativ:
Grekisk moussaka
Veckans sallad:
Räksallad; isberg, tomat, gurka, ägg, Rhode island sås, citron 119:-
2022-12-25 | veckans-meny
Måndag 26/12 – Annandag Jul
Flygande Jacob med kokt ris
Tisdag 27/12
Panerad torsk, trädgårdsmästaresås, potatismos och citron
Onsdag 28/12
Baconspäckad köttfärslimpa med purjolökspotatis, vaxbönor och maderiasås
Torsdag 29/12
Jordärtskockssoppa med bacon och persiljeolja och pannkakor med sylt
ELLER: Ärtsoppa och pannkakor med sylt
Fredag 30/12
Wallenbergare (kalv) med smält smör, lingon och potatismos
Lördag 31/12 – Nyårsafton
Pocherad torsk, senapssås, gröna ärtor, kokt potatis och citron
Söndag 1/1 – Nyårsdagen
Stekt kalkon med gräddsås, vinbärsgelé, varma grönsaker och stekt kulpotatis
Veckans alternativ:
Vinkokta blåmusslor med vitlöksbröd
2022-12-18 | veckans-meny
Måndag 19/12
Rimmad oxbringa med pepparrotssås, rostade rotfrukter och kokt potatis
Tisdag 20/12
Pocherad hälleflundra, smält smör, kapris, rödbetor, citron och kokt potatis
Onsdag 21/12
Marinerat kycklingspett med tzatziki, grön olivsallad och pommes
Torsdag 22/12
Wienerschnitzel med kapris, citron, anjovis, rödvinssås och stekt potatis
Fredag 23/12
Dansk fläskstek med sockerbrynt kulpotatis, rödkål, äpplemos och skysås
Lördag 24/12 – Julafton
Julbuffé och ris à la Malta med saftsås 140 kr
Söndag 25/12 – Juldagen
Honungsglaserad skinkstek med gräddsås, brysselkål och kokt potatis
Veckans alternativ:
Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
Senaste kommentarer