Vecka 52

2024-12-22 | veckans-meny

Måndag 23/12
Boeuf Bourgnignon serveras med potatismos

Tisdag 24/12 – Julafton
Julbuffé och ris à la Malta med saftsås 249 kr – Förbeställ gärna

Onsdag 25/12 – Juldagen
Vinkokt torskfilé med Skånsk senapssås, citron, ärtor och kokt potatis

Torsdag 26/12 – Annandag Jul
Örtmarinerat kalkonbröst med portvinssås, Hasselbackspotatis och vinbärsgelé

Fredag 27/12
Dansk fläskstek serveras med brynt kulpotatis, rödkål, skysås och äpplemos

Lördag 28/12
Gravad lax med dillstuvad potatis, citron och hovmästarsås

Söndag 29/12
Kokt kalv i dillsås och kokt potatis

Veckans alternativ:

Bakad potatis med Skagenröra

Pytt i panna med stekt ägg

Ryggbiff med pommes frites, grillad tomat, lökringar och Bearnaisesås 149 kr

Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr

Camembert med hjortronsylt 79 kr

Vecka 51

2024-12-15 | veckans-meny

Måndag 16/12
Ost- och skinkspäckad köttfärslimpa med gräddig balsamicosky, varma grönsaker och potatismos

Tisdag 17/12
Havets Wallenbergare, potatismos, smält smör och ärtor – Glögg och pepparkakor – Livemusik

Onsdag 18/12
Krämig kycklinggryta med champinjoner, paprika och grädde serveras med ris eller kokt potatis

Torsdag 19/12
Ärtsoppa med fläsk och korv alternativt Huset gulaschsoppa med nybakat bröd samt
pannkakor med sylt och grädde

Fredag 20/12
Oxfärsbiff med persiljesmör, blandsvampssås och potatisgratäng

Lördag 21/12
Svensk Sjömansbiff med rödbetor

Söndag 22/12 – Fjärde advent
Fiskgratäng med räkor, vitvinssås och potatismos samt varma grönsaker

Veckans alternativ:

Laxpaj med sallad och dillsås

Vinkokta blåmusslor och vitlöksbröd 119 kr

Fläskfiléplanka med lökringar 129 kr

Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr

Camembert med hjortronsylt 79 kr

Jullandgång – 160 kr beställs en dag innan

Vecka 50

2024-12-08 | veckans-meny

Måndag 9/12
Citronmarinerad kycklingfilé med potatisgratäng och rödvinssås

Tisdag 10/12
Julbord 249 kr – Taubekören gästar oss kl. 11.30

Onsdag 11/12
Helstekt fläskkarré serveras med hasselbackspotatis, choronsås och broccoli

Torsdag 12/12
Bruna bönor med stekt fläsk alternativt stekt fläsk med löksås och potatis

Fredag 13/12
Persiljejärpar med kokt potatis, gräddsås, inlagd gurka och lingon

Lördag 14/12
Friterad rödspätta Öresund med Bearnaisesås, räkor, sparris och pommes frites

Söndag 15/12 – Tredje advent
Högrevsfärsbiff med basilikasmör, rökig tomatsky, picklad rödlök och råstekt potatis

Veckans alternativ:

Spagetti Carbonara med hård ost

Kalvlever med gräddsås, lingon, pressgurka och kokt potatis

Fläskfiléplanka med lökringar 129 kr

Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr

Camembert med hjortronsylt 79 kr

Jullandgång – 160 kr beställs en dag innan

Vecka 49

2024-12-01 | veckans-meny

Måndag 2/12
Biff à la Lindström med rödvinssås, kryddsmör, saltgurka och råstekt potatis

Tisdag 3/12
Dillbakad kummelfilé med kapris, smält smör, tomatsallad, citron och kokt potatis

Onsdag 4/12
Helstekt fläskfilé serveras med råstekt potatis, ångade morötter och pepparsås

Torsdag 5/12
Mozzarellagratinerad kycklingfilé med potatismos och Gorgonzolasås

Fredag 6/12
Griljerade revbensspjäll serveras med kokt potatis, gräddsås och inlagd gurka

Lördag 7/12
Honungsmarinad skinkstek med rödkål, äppelmos, gräddsky och kokt potatis

Söndag 8/12 – Andra advent
Ångad torskfilé med Skånsk senapssås, citron, ärtor samt kokt potatis

Veckans alternativ:

Rostbiff och potatissallad med rostad lök och pickles

Insalata caprese – lufttorkad skinka, tomat, mozzarella, basilika och oliver

Bakad potatis med Skagenröra och citron

Oxfiléplanka med lökringar 159 kr

Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr

Camembert med hjortronsylt 79 kr

Jullandgång – 160 kr beställs en dag innan

Vecka 48

2024-11-24 | veckans-meny

Måndag 25/11
Raggmunkar med stekt fläsk och lingon

Tisdag 26/11
Stekt sill med smält smör, gröna ärtor, potatismos och lingon

Onsdag 27/11
Winenerschnitzel på fläskkött med citron, ansjovis, kapris, rödvinssås och gröna ärtor

Torsdag 28/11
Plommonspäckad rapsgriskarré med skysås, äppelmos, ingefärsgurka och stekt potatis

Fredag 29/11
Kålpudding med sirapssky, lingon och kokt potatis

Lördag 30/11
Gravad lax serveras med dillstuvad potatis, hovmästarsås och citron

Söndag 1/12 – Första advent
Stekt kalkon med pepparsås, vinbärsgelé, varma grönsaker och stekt kulpotatis

Veckans alternativ:

Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor

Ceasarsallad med bacon, kyckling, tomat, gurka och dressing

Oxfiléplanka med lökringar 159 kr

Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr

Camembert med hjortronsylt 79 kr

Gåsmeny: Minst 2 dagars förbeställning
Gås, potatis, brysselkål, rödkål och sås samt äpplepaj och vaniljsås 349 kr