Vecka 5

2025-01-26 | veckans-meny

Måndag 27/1
Ostgratinerad falukorv med picklessås och potatismos

Tisdag 28/1
Laxfilé med potatiskaka, Hollandaisesås och citron

Onsdag 29/1
Biff Stroganoff med syrad grädde, saltgurka samt ris eller kokt potatis

Torsdag 30/1
Wienerschnitzel med rödvinssås, citron och stekt potatis

Fredag 31/1
Dansk fläskstek med kulpotatis, rödvinssås, rödkål och äppelmos

Lördag 1/2
Fiskgratäng med räksås och potatismos, gröna ärtor och citron

Söndag 2/2
Helstekt fläskkarré med gräddsås, ugnsstekt potatis och äppelmos

Veckans alternativ:

Grekisk moussaka

Halloumiburgare och pommes frites

Kebabtallrik med peperoni, pommes frites, sallad, vitlökssås eller mild sås

Ryggbiff med pommes frites, grillad tomat, lökringar och Bearnaisesås 149 kr

Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr

Camembert med hjortronsylt 69 kr

Kocken rekommenderar: Beställs dagen innan

Hälleflundra med kapris, rödbetor, smält smör och pressad potatis 229 kr

Vecka 4

2025-01-19 | veckans-meny

Måndag 20/1
Baconspäckad köttfärslimpa med purjolökspotatis, vaxbönor och Madeirasås

Tisdag 21/1
Stekt sill och potatismos med smält smör, lingon och gröna ärtor

Onsdag 22/1
Marinerat kycklingspett med tzatziki, grön olivsallad och pommes

Torsdag 23/1
Oxfärsbiff med portvinsstuvade champinjoner, skysås, broccoli och klyftpotatis

Fredag 24/1
Skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis

Lördag 25/1
Husets gravade lax med dillstuvad potatis och hovmästarsås

Söndag 26/1
Helstekt kalkonbröst serveras med rostade rotfrukter, Dijon-och dragonsås, purjolökspotatis
och vinbärsgelé

Veckans alternativ:

Spagetti Carbonara – bacon, grädde, svartpeppar och äggula

Laxpaj med dillsås, grönsaker och citron

Hamburgare med ost, grönsaker och pommes frites

Ryggbiff med pommes frites, grillad tomat, lökringar och Bearnaisesås 149 kr

Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr

Camembert med hjortronsylt 69 kr

Vecka 3

2025-01-12 | veckans-meny

Måndag 13/1
Biff à la Lindström med rödvinssås, kryddsmör, saltgurka och råstekt potatis

Tisdag 14/1
Havets Wallenbergare, smält smör, gröna ärtor, citron och potatismos

Onsdag 15/1
Helstekt fläskfilé serveras med råstekt potatis, ångade morötter och pepparsås

Torsdag 16/1
Mozzarellagratinerad kycklingfilé med potatismos och Gorgonzolasås

Fredag 17/1
Griljerade revbensspjäll serveras med kokt potatis, gräddsås och inlagd gurka

Lördag 18/1
Honungsmarinad skinkstek med rödkål, äppelmos, gräddsky och kokt potatis

Söndag 19/1
Fiskgratäng med räkor, vitvinssås, citron samt kokt potatis

Veckans alternativ:

Rostbiff med potatissallad, rostad lök och pickles

Laxpaj med dillsås, grönsaker och citron

Bakad potatis med Skagenröra och citron

Ryggbiff med pommes frites, grillad tomat, lökringar och Bearnaisesås 149 kr

Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr

Camembert med hjortronsylt 69 kr

Vecka 2

2025-01-05 | veckans-meny

Måndag 6/1 – Trettondedag jul
Pannbiff med stekt lök, rödvinssås lingonsylt, och kokt potatis

Tisdag 7/1
Huset fisksoppa med räkor, aioli och nybakat bröd och pannkakor med sylt och grädde

Onsdag 8/1
Stekt fläsk med löksås serveras med kokt potatis och lingon

Torsdag 9/1
Kålpudding med kokt potatis och rårörda lingon

Fredag 10/1
Rotmos med rimmad oxbringa och pepparrotssås

Lördag 11/1
Laxpuddingen med skirat smör, gröna ärtor och citron

Söndag 12/1
Helstekt kotlettrad med pepparsås, klyftpotatis och pressgurka

Veckans alternativ:

Räksallad med sallad, tomat, gurka, ägg, citron och Rhode Islanddressing

Två isterband med dillstuvad potatis och rödbetor

Hamburgare med cheddarost, grönsaker, dressing och pommes frites

Ryggbiff med pommes frites, grillad tomat, lökringar och Bearnaisesås 149 kr

Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr

Camembert med hjortronsylt 69 kr

Vecka 2

2025-01-04 | veckans-meny

Vecka 1

2024-12-29 | veckans-meny

Måndag 30/12
Kåldolmar med kokt potatis, gräddsås och lingon

Tisdag 31/12 – Nyårsafton – Öppet till 18.00, sista beställning kl. 16.00, förbeställ gärna
Gösfilé med vitvinssås, toppat med räkor, potatiskaka och grillade grönsaker 219 kr

Onsdag 1/1 – Nyårsdag
Skånelåda – fläskmedaljong, prinskorv och bacon med skysås och gräddstuvad potatis

Torsdag 2/1
Wienerschnitzel på fläskkött med citron, ansjovis, kapris, rödvinssås och gröna ärtor

Fredag 3/1
Wallenbergare med potatismos smält smör, rårörda lingon och ärtor

Lördag 4/1
Bakad kummelfilé serveras med kokt potatis, saffran- och Pernodsås och vitlöksfrästa sockerärtor

Söndag 5/1
Kycklingklubba med gräddsås, pressgurka, vinbärsgelé och kokt potatis

Veckans alternativ:

Pasta Indiana med tigerräkor och räkor i krämig currysås

Caesarsallad med bacon, kyckling, tomat, gurka och dressing

Ryggbiff med pommes frites, grillad tomat, lökringar och Bearnaisesås 149 kr

Gratinerad getost med pinjenötter, honung och ruccolasallad 99 kr

Camembert med hjortronsylt 69 kr