2025-05-04 | veckans-meny
Måndag 5/5
Färsbiff, rostad potatis, tzatziki, grillad tomat och Grekisk sallad
Tisdag 6/5
Fiskgratäng med räkor, grön ärtsås, citron och potatispuré
Onsdag 7/5
Kycklingklubba med gräddsås, pressgurka, gelé och kokt potatis
Torsdag 8/5
Rotmos med rimmad oxbringa, pepparrotssås och salladslök
Fredag 9/5
Panerad fläskschnitzel med citron, ansjovis och kapris, rödvinssås, gröna ärtor och stekt potatis
Lördag 10/5
Grillad lax, räkspett, dillslungad potatis och limesalsa
Söndag 11/5
Helstekt fläskkarré med plommongräddsås, blomkål och kokt potatis
Veckans alternativ:
Pasta Indiana med tigerräkor och räkor i krämig sås 119 kr
Caesarsallad med bacon, kyckling, tomat, gurka och dressing 119 kr
Ryggbiff med pommes frites, grillad tomat, lökringar och Bearnaisesås 159 kr
Jordgubbssorbet, mangosorbet och citronsorbet med bär 79 kr
Camembert med hjortronsylt 79 kr
2025-04-27 | veckans-meny
Måndag 28/4
Ostgratinerad falukorv med picklessås och potatismos
Tisdag 29/4
Friterad spätta med Remouladsås, pommes frites och citron
Onsdag 30/4
Baconlindad kycklingfilé med brynta champinjoner, portvinssås och råstekt potatis
Torsdag 1/5
Köttfärslimpa med soltorkad tomat och mozzarella samt örtgräddsky och stekt potatis
Fredag 2/5
Dansk fläskstek med kulpotatis, rödvinssås, rödkål och äppelmos
Lördag 3/5
Havets Wallenbergare på lax och kolja, smält smör, lingon, sockerärter och potatispuré
Söndag 4/5
Klassisk slottsstek med gräddsås, vinbärsgelé, ångade morötter och kokt potatis
Veckans alternativ:
Paj med lax och bladspenat, sallad, citron och kall stenbitsromsås 119 kr
Wienerschnitzel på fläskkött med pommes frites, kryddsmör och Bearnaisesås 125 kr
Spagetti och köttfärssås med hårdost
Hallonsorbet, mangosorbet och citronsorbet med bär 79 kr
Camembert med hjortronsylt 79 kr
2025-04-20 | veckans-meny
Måndag 21/4 – Annandag Påsk
Persiljejärpar, gräddsås, pressgurka och kokt potatis
Tisdag 22/4
Huset fisksoppa med räkor, aioli och nybakat bröd och pannkakor med sylt och grädde
Onsdag 23/4
Kycklingspett marinerat på grekiskt vis serveras med timjansky, tzatziki och klyftpotatis
Torsdag 24/4
Wallenbergare med potatispuré, lökfrästa ärtor, rårörda lingon och smält smör
Fredag 25/4
Klassisk Sjömansbiff med rödbetor
Lördag 26/4
Ångad koljafilé med Skånsk senapssås, gröna ärtor och potatismos
Söndag 27/4
Helstekt kotlettrad med örtgräddsås, vinbärsgelé, potatismos och picklade grönsaker
Veckans alternativ:
Gös med kapris, rödbetor, smält smör, grillad citron och pressad potatis 169 kr
Bakad potatis med Skagenröra och citron
Kebabtallrik med feferoni, pommes frites, sallad och vitlökssås
Hallonsorbet, mangosorbet och citronsorbet med bär 79 kr
Camembert med hjortronsylt 79 kr
2025-04-13 | veckans-meny
Måndag 14/4
Bräckt kassler, stuvad vitkål och kokt potatis
Tisdag 15/4
Grillad lax, räkspett, dillslungad potatis och limesalsa
Onsdag 16/4
Huset gulaschsoppa med nybakat bröd alternativ Ärtsoppa och pannkakor sylt och grädde
Torsdag 17/4
Färsbiff med portvinsstuvade champinjoner, skysås, broccoli och klyftpotatis
Fredag 18/4 – Långfredag
Ost- och skinkfylld fläskschnitzel med rödvinssås, citron, gröna ärtor och stekt potatis
Lördag 19/4 – Påskafton
Buffé – 3 sorters sill, ägg, laxtartar, Västerbottenpaj, laxpaj, skinka, köttbullar, prinskorv, kokt potatis,
bröd, smör och ost samt citronruta 220 kr Gärna förbeställning, hälsningar från kökschefen
Söndag 20/4 – Påskdagen
Kalvfärsbullar med Dijon- och dragonsås, vinbärsgelé picklad rödlök och potatismos
Veckans alternativ:
Fläskmedaljong med lökringar, bearnaisesås och pommes frites 119 kr
Hamburgare med saltgurka, sallad, tomat, cheddarost, lök, dressing och pommes frites 115 kr
Lasagne med tomatsås och grönsaker
Rostbiff och potatissallad, pickles och rostad lök 119 kr
Friterad glass – vaniljglass, chokladsås och grädde 89 kr
Camembert med hjortronsylt 79 kr
2025-04-09 | Events, Nyheter
Musikafton i Restaurangen Fredagen den 25 april kl. 17.30 – 21.00 kommer Pia ”Pippz” Hansson och spelar för oss. Restaurangen erbjuder 3 st smörrebröd (1 st med spätta, 1 st med rostbiff och 1 st med räkor) och ett glas vin eller en öl – Carlsberg Hof Pris: 170 kr...
2025-04-06 | veckans-meny
Måndag 7/4
Biff á la Lindström med kryddsmör, rödvinssås och klyftpotatis
Tisdag 8/4
Stekt sillflundra med potatismos, smält smör, lingon och gröna ärtor
Onsdag 9/4
Stekt fläsk med löksås, kokt potatis samt lingon
Torsdag 10/4
Glaserade revbensspjäll med rostad spetskål, Madeirasås och kokt potatis
Fredag 11/4
Kalkonbröst med blandsvampsås, gelé och ugnsstekt potatis
Lördag 12/4
Dillbakad kummelfilé med vitvinssås, räkor, broccoli, citron och kokt potatis
Söndag 13/4
Rotmos med rimmad oxbringa, pepparrotssås och salladslök
Veckans alternativ:
Fläskmedaljong med lökringar, bearnaisesås och pommes frites 119 kr
Räksallad med ägg och Rhode Islanddressing 119 kr
Vinkokta blåmusslor med aioli och vitlöksbröd 119 kr
Friterad glass – vaniljglass, chokladsås och grädde 79 kr
Camembert med hjortronsylt 69 kr
2025-03-30 | veckans-meny
Måndag 31/3
Kåldolmar med kokt potatis, gräddsås och lingon
Tisdag 1/4
Stekt kummelfilé med ägg- och persiljasås, citron och dill
Onsdag 2/4
Dansk femöring – färsbiff med stekt lök och ägg, rödvinssås och kokt potatis
Torsdag 3/4
Bruna bönor med stekt fläsk Alternativt fläskpannkaka med bakat äpple och lingon
Fredag 4/4
Helstekt ryggbiff med potatisgratäng, rödvinssås och lökringar 129 kr
Lördag 5/4
Rimmad sejrygg med hummersås, gröna bönor, citron och potatispuré
Söndag 6/4
Kokt kalv i dillsås med morot, palsternacka och kok potatis
Veckans alternativ:
Blodpudding med stekt bacon och lingonsylt
Gös med räkor, vitvinssås och kokt potatis 169 kr
Grekisk moussaka 115 kr
Friterad glass – vaniljglass, chokladsås och grädde 79 kr
Camembert med hjortronsylt 69 kr
2025-03-23 | veckans-meny
Måndag 24/3
Raggmunkar med stekt fläsk och lingon
Tisdag 25/3
Gravad lax serveras med dillstuvad potatis, Hovmästarsås och citron
Onsdag 26/3
Boeuf bourguignon – fransk oxgryta med sidfläsk, syltlök, champinjoner och röd vin serveras
med kokt potatis eller ris
Torsdag 27/3
Kålpudding med sirapssky, rårörda lingon och kokt potatis
Fredag 28/3
Dansk fläskesteg med sockerbrynt kulpotatis, rödkål, äppelmos och skysås
Lördag 29/3
Fiskgratäng på sejfilé med schalottenlök, cocktailtomat, räkor, dill, vitvinssås och potatismos
Söndag 30/3
Wienerschnitzel, anjovis, kapris, citron, rödvinssås, gröna ärtor och stekt potatis
Veckans alternativ:
Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
Ceasarsallad med bacon, kyckling, tomat, gurka och Ceasardressing
Ostburgare – 150g oxkött med ost, Bearnaisesås, saltgurka och pommes frites
Halloumiburgare med grönsaker, dressing och pommes frites
Räkbomb med majonäs och kokt ägg 119 kr
Friterad glass – vaniljglass, chokladsås och grädde 79 kr
Camembert med hjortronsylt 69 kr
2025-03-16 | veckans-meny
Måndag 17/3
Indisk kycklinggryta med tikka masalasås och grönsaksris
Tisdag 18/3
Havets Wallenbergare med potatispuré, lökfrästa ärtor, smält smör och lingonsylt
Onsdag 19/3
Rotmos med oxbringa, senapscremé och salladslök
Torsdag 20/3
Biff Stroganoff med ris samt tomat- och rödlöksallad
Fredag 21/3
Schnitzel Gordon bleu med rödvinssås, citron, gröna ärtor och stekt potatis
Lördag 22/3
Kalvfärsbiff med Choronsås, lökringar, tomatsallad och pommes frites
Söndag 23/3
Helstekt kalkonbröst serveras med stekt potatis, syltad rödlök, timjanssky och äpplemos
Veckans alternativ:
Spagetti köttfärssås med hårdost
Spagetti Carbonara med hårdost
Ost- och skinkpaj med grönsaker och Rhode Islanddressing
Fläskmedaljonger serveras med pommes frites, Bearnaisesås och lökringar 119 kr
Friterad glass – vaniljglass, chokladsås och grädde 79 kr
Camembert med hjortronsylt 69 kr
2025-03-09 | veckans-meny
Måndag 10/3
Baconspäckad köttfärslimpa med gräddsås, lingon, pressgurka och kokt potatis
Tisdag 11/3
Dillbakad koljafilé med kapris, rödbetor, smält smör, citron och kokt potatis
Onsdag 12/3
Krämig kycklingfilégryta med paprika, champinjoner och grädde serveras med ris eller kokt potatis
Torsdag 13/3
Husets gulaschsoppa med hembakat bröd samt pannkakor med sylt och grädde
Alternativt Klassisk lasagne med tomatsallad
Fredag 14/3
Köttbullar med gräddsås, pressgurka, lingonsylt och potatismos
Lördag 15/3
Panerad rödspätta med remouladsås, sockerärter, citron och kokt potatis
Söndag 16/3
Helstekt fläskkarré med pepparsås, picklad rödlök, broccoli och råstekt potatis
Veckans alternativ:
Isterband med dillstuvad potatis, senap och rödbetor
Melonsallad med fetaost, kallrökt skinka och mynta
Fläskfiléplanka med lökringar och Bearnaisesås 129 kr
Laxpudding med smält smör och ärtor
Friterad glass – vaniljglass, chokladsås och grädde 79 kr
Camembert med hjortronsylt 69 kr
Senaste kommentarer