2023-02-12 | veckans-meny
Måndag 13/2
Dansk femöring – färsbiff med stekt lök, stekt ägg, rödvinssås och kokt potatis
Tisdag 14/2
Stekt sillflundra med gröna ärtor, lingon, smält smör och potatismos
Onsdag 15/2
Roslagsschnitzel med gröna ärtor, sås, citron och stekt potatis
Torsdag 16/2
Krämig kycklinggryta med champinjoner, paprika, grädde serveras med ris eller potatis
Fredag 17/2
Helstekt kalkobröst med portvinsstuvade champinjoner, skysås, vinbärsgelé och stekt potatis
Lördag 18/2
Panerad torskfilé med Remouladsås, råkostsallad, citron och kokt potatis
Söndag 19/2
Helstekt fläskfilé med Bearnaisesås, Madeirasky, friterade lökringar och stekt potatis
Veckans alternativ:
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Veckans sallad:
Rostbiff med potatissallad, pickles och rostad lök
2023-02-05 | veckans-meny
Måndag 6/2
Kålpudding med rårörda lingon, sås och kokt potatis
Tisdag 7/2
Fiskgratäng med musslor, cocktailtomater, dill, vitvinsås och potatismos
Onsdag 8/2
Helstekt kotlettrad med mango- och grönpepparsås samt purjolökspotatis
Torsdag 9/2
Oxfärsbiff med choronsås, rödvinssky, tomatsallad och stekt potatis
Fredag 10/2
Skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis
Lördag 11/2
Stillahavstorskfilé med kall dillsås, gröna ärtor, citron och kokt potatis
Söndag 12/2
Ost- och skinkfylld fläskschnitzel med skysås, citron, gröna ärtor och stekt
Veckans alternativ:
Pytt i panna med stekt ägg och husets rödbetor
Fläskmedaljong, pommes sparris och bearnaisesås
Veckans sallad:
Räksallad; isberg, tomat, gurka, ägg, Rhode Island sås, citron 119:-
2023-01-29 | veckans-meny
Måndag 30/1
Persiljejärpar med kokt potatis, gräddsås, inlagd gurka och lingon
Tisdag 31/1
Bakad kummelfilé serveras med kokt potatis, saffran- och pernodsås och vitlöksfrästa sockerärter
Onsdag 1/2
Kycklingspett marinerande på grekiskt vis serveras med klyftpotatis o tzatziki
Torsdag 2/2
Griljerade revbensspjäll med sås, äpplemos, varma grönsaker och kokt potatis
Fredag 3/2
Wallenbergare med smält smör, gröna ärtor, lingon och potatispuré
Lördag 4/2
Huset fisksoppa med aioli samt pannkakor med sylt och grädde
Söndag 5/2
Helstekt fläskkarré med calvadossås brysselkål och kokt potatis
Veckans alternativ:
Blodkorv med lingonsylt, bacon och rårivna morötter
Veckans sallad:
Tonfisksallad med Rhode Island dressing
2023-01-22 | veckans-meny
Måndag 23/1
Köttfärslimpa med portvinsstuvande champinjoner, vinbärsgelé och stekt potatis
Tisdag 24/1
Purjulöksbakad sejfilé med ägg- och persiljesås, råkostsallad, citron och kokt potatis
Onsdag 25/1
Biff Stroganoff med Smetana , saltgurka och ris eller kokt potatis
Torsdag 26/1
Panerad benfri kotlett med skogssvampsås, äpplechutney och råstekt potatis
Fredag 27/1
Dansk fläskstek med sockerbrynt kulpotatis, rödkål, äpplemos och skysås
Lördag 28/1
Laxpudding med smält smör och gröna ärtor
Söndag 29/1
Kycklingklubba med gräddsås, pressgurka, vinbärsgelé och kokt potatis
Veckans alternativ:
Hamburgare med pommes
Veckans sallad:
Caesarsallad, kyckling, bacon, tomat, dressing och krutonger
2023-01-15 | veckans-meny
Måndag 16/1
Ostgratinerad falukorv med pickelsås och potatismos
Tisdag 17/1
Panerad torskfilé med remouladsås, gröna ärtor, citron och kokt potatis
Onsdag 18/1
Italiensk färsbiff med soltorkad tomat och mozzarella samt basilikacréme, maraslasås
och stekt potatis
Torsdag 19/1
Bräckt kassler, champinjonsås, broccoli och kokt potatis
Fredag 20/1
Raggmunkar med stekt fläsk och rårrörda lingon
Lördag 21/1
Dillbakad kummelfilé med kapris, smält smör, tomatsallad, citron och kokt potatis
Söndag 22/1
Helstekt kalkonbröst med gräslöksfärskost, portvinssås med rostade rotfrukter och råstekt potatis
Veckans alternativ:
Spaghetti med köttfärssås och riven ost
Veckans sallad:
Fråga personalen
2023-01-08 | veckans-meny
Måndag 9/1
Köttbullar med kokt potatis, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka
Tisdag 10/1
Stekt sill och potatismos med smält smör, lingon och gröna ärtor
Onsdag 11/1
Skånelåda med prinskorv, dillstuvad potatis och bacon
Torsdag 12/1
Chicken tikka masala och ris eller potatis med kryddig yoghurt
Fredag 13/1
Panerad schnitzel fylld med skinka och ost, rödvinsås, stekt potatis och varma grönsaker
Lördag 14/1
Spätta med Bearnaisesås, sparris, pommesfrites och citron
Söndag 15/1
Helstekt fläskfilé med potatisgratäng, madeirasås och grön sparris
Veckans alternativ:
Lax- och spenatpaj med dill- och romsås och grönsaker
Veckans sallad:
Grekisk sallad
Senaste kommentarer